半年ぶりに母が遊びに来たので、リクエストの浅草橋へ。
ランチは候補をいくつか、同行の妹にメールしておいたので、
新幹線で選んでくれていた。
1000円、1200円のコースもある馥香（フーシャン）は、今日も大人気。
週末なので2千円台、3千円台のリッチなコースを選ぶお客さんも多く、
回転率は低め。
メニューは1000円だと麺、または一品料理＋ごはんにデザート付き
1200円だと坦々麺か、一品料理＋主食（白米・チャーハン・麺のどれか）
1200円の真鯛のXO醤炒めをチャーハンとセットに。
たけのこ、エリンギなど、野菜の歯ごたえじゅうぶん。
前菜（蒸し鶏）と香菜（ザーサイ）、スープ、デザートまでつくので、
かなりおなかいっぱいに。
妹の食べてた一本麺もおもしろかった。
太目で長ーい手打ち麺。