つくば ラーメン おすすめ 喜乃壺（きのこ）＆ 麺 the Tokyo

雨の多い昨今、今日は曇りながらなんとかツーリング日和だったのですが、朝一からハプニングで（ばかばかしいので詳細は割愛）ママチャリで２５キロもはしるはめに。１１時過ぎに汗だくになり帰宅し（ママチャリはやっぱしきつい）、腹が減ったのでALL CITY Space horseに乗り換えて、久々に東大通を南下し、喜乃壺（きのこ）へ。



平日なのに１２時の開店時ですでに店は満杯でさらに１０名以上の列が。３０分強待って、カウンター席に座る事ができました。
こちらは僕の定番の「喜元門」となんらかの関係のある店のようで、喜元門と同じくチャーシューが４種類から選べるようになっています。
特製マー油入りの黒真空蕎麦に気が向きましたが、やはり店の看板の煮干蕎麦（醤油、細麺）を注文。
スープの透明さはなかなか他ではないもんで、それだけでいい気分になります。スープはあっさり系といえますが、煮干しの軽い苦みと風味がしみこんでいます。麵は細麺ながら、不思議とガツンと腹持ちします。他にも台湾ラーメンとかメニューもありまた来店したいです。



その後帰宅し、素早く用事を済ませて、雑事を片付けるためにALL CITYでまたつくば市街北部へ。帰りがてら流していると「麺　the Tokyo」という店を発見。つくばラーメンフェスタで販売数一位を獲得したとの事。とにかく今日は朝からつくば市街をちんたら走り続けているのでまた、腹が減って連荘になりますが、ふらふらと店に入ってしまいました。



まぜ蕎麦（２００ｇ）を注文。４種の油にネギ、ニラ、白菜漬け、ひき肉に温玉、極太麵。他のお客さんが場所がら体育会系学生さんだったので、これは食いきれるか！？と一瞬ビビりましたが、これが深みのあるいい味で、僕の得意でない極太麵ももっちり感が丁度よく完食。見た目、味、栄養すべてそろえた完全食～と表示がありましたが、まさにその通りでした。特に運動後に最高ですね。



最近ちょっとはまっている森見登美彦という作家の本で「聖なる怠け者の冒険」で小和田君というのと、恩田先輩と桃木さんカップルがでてくるのですが、小野田は週末はゴロゴロする、恩田先輩は綿密にスケジュールをびっしり立てて実行するという主義があり、僕は小野田君にかなり共感してしまいます。

本日はママチャリも含めて５０キロ強自転車でご近所をフラフラしたわけですが、概ね小野田君的ゴロゴロ週末になりました。
明日こそ恩田先輩的充実週末に！と考えてみましたが、概ね雨との事でまたゴロゴロ週末になりそうです。