どこのメーカーの
どんなお酒かは言わない
はっきり言って
美味しく無い
買って損した
大失敗した
何で
どこが評価されて
商品化されたんだろう
500mlが
飲みきれない(涙)
ハリオ「ご飯釜」の
試験炊飯１回目
ご飯粒の立率は
２割強だった
米粒は
綺麗に膨れているし
艶もキラキラと出ている
普通なら合格なのだが
求めているのとは違う
自分としては
全然ダメ
失敗の原因は
水加減
明日
やり直す
日経トレンディ３月号
「米のヒット甲子園」で
「大賞」となりました
北海道
ＪＡ新すながわ
ゆめぴりか 高度クリーン米
タンパク基準6.8％以下
大きな反響となり
全国のお米屋で
完売してしまったり
在庫が薄くなっているようです
ですが
このお米は
スズノブ本店の
西島豊造が
ＪＡ新すながわと
一緒に作っている
地域ブランド米です
なので
スズノブ本店で
まだまだ在庫があります
ご安心して
お求め下さい
https://washoku2020.jp/
農林水産省さんから、国立科学博物館で３月１４日～６月１４日まで開催される「特別展「和食 ～日本の自然、人々の知恵～」」のチラシを２００枚頂きました。
ご来店のお客様やネットでご注文されたお客様にお渡しいたしますので、お時間がある時に、散歩がてら足を運んでみてください。
2013年に「和食；日本人の伝統的な食文化」がユネスコ無形文化遺産登録を受けて以来、和食への関心は世界各地でますます高まっています。
本展は、多角的な視点から和食に迫る、国立科学博物館として初めての大規模特別展です。
和食は、外来の文化も柔軟に受容しながら発展し、今もなお変化し続けています。
明治時代以降に広まった日本独自の「洋食」などにも目を向けつつ、日本列島の自然がもたらした多様な食材、人々の知恵で作り出された発酵などの技術、古代から未来をも見据えた和食の歴史的変遷などを、バラエティ豊かな標本や資料、そしてインタラクティブな映像演出を交えて、わかりやすく紹介していきます。
和食を通じて、日本の豊かな環境とそこに暮らす人々の営みについて、新たな視点で考えるきっかけとなれば幸いです。
本展は、多角的な視点から和食に迫る、国立科学博物館として初めての大規模特別展です。
和食は、外来の文化も柔軟に受容しながら発展し、今もなお変化し続けています。
明治時代以降に広まった日本独自の「洋食」などにも目を向けつつ、日本列島の自然がもたらした多様な食材、人々の知恵で作り出された発酵などの技術、古代から未来をも見据えた和食の歴史的変遷などを、バラエティ豊かな標本や資料、そしてインタラクティブな映像演出を交えて、わかりやすく紹介していきます。
和食を通じて、日本の豊かな環境とそこに暮らす人々の営みについて、新たな視点で考えるきっかけとなれば幸いです。
今日、３１万個以上販売しているという「フタがガラスのご飯釜」の、バージョンアップされた、新しい「ご飯釜」が届いた。
「お米が立つという事が判らない。見た事が無い」という消費者が多いので、イベントや講演の場で使用できるように、画像にする事にしたのだ。
今迄の底が四角いタイプの「ご飯釜」も持っていて、ご飯粒を立たせるだけなら、それでも１００％出来る。
なのだが、せっかく新しい「ご飯釜」が出来たのだから、どうせならと考えたのだ。
今晩から使用開始。
何度目で、自分がイメージしている立ち具合になるかな？
時間が無い中での
お昼ご飯
いつもは
２人前なのだが
今日は１人前
いつもの器に入れたら
悲惨な感じになったので
一回り小さい
安ぅ～い器に移し変えた
器とお蕎麦のバランスは良いが
セリだらけになった
なので
お昼ご飯は
セリせり蕎麦
だった！
昨日から
ＪＡ高知県四万十支所
厳選にこまる
又は
厳選ぴかまる
２キロ以上
お買い上げのお客様に
杓文字を
プレゼント
しています
先着
３９名様
限定となります。
