晩ご飯
お昼ご飯の
大失敗があったので
お米にせずに
長葱たっぷり
キツネ蕎麦
完全に
２人前がキツくなった
次回からは
１.５人前にする
https://cleansui-200717.peatix.com/view
2020年7月17日金曜日
20時～22時
「鍋炊きごはん」オンライン炊飯会を
開催します。
初めてのオンラインワークショップですので、どのようになるか不安はありますが、参加されている方からの、質問等にもお答えしながら、楽しく出来ればと思っています。
先行して、クリンスイクラブ会員の皆様には募集をかけ、当日で既に35名の参加希望がありました。
本日より、「視聴のみ」の募集も始まりました。
開始を20時からとしましたので、ご家庭からお気楽に参加して下さい。
https://cleansui-200717.peatix.com/view
「島の香り隠岐藻塩米」について、ＪＡしまね隠岐地域本部の藻塩米生産者と、島根大学生物資源学部との、共同研究の中間報告が出たので、メールで送られてきた。
共同研究のため、具体的な内容については伏せるが、この結果は、自分が想像していた通りであった。
そして、この結果によって、他産地にはない、「島の香り隠岐藻塩米」だけが持っている、個性と特徴が証明された。
色々な農法がある中で、「島の香り隠岐藻塩米」は、全国に通用する、１つの栽培スタイルを、確立し始めている。
令和２年 ７月１日から、全国で一律にプラスチック製買物袋の有料化が始まり、自分の店も、１枚５円（税込み）での販売が始まった。
結果、未だにレジ袋を購入したお客様はいない。
以前から、米袋を紙袋に変更するなど、環境に優しい店を目指している事を伝えていたので、理解されていたのだろう。
部屋の模様替えで、要らなくなった産地の資料等を、リサイクルの日に出せるように整理を続けている。
そこで問題となったのが、クリアファイル。
コピー用紙数枚なのに、クリアファイルに入っている資料が、かなりあった。
まだまだ整理しきれていないのだが、自分が持っていたクリアファイルに、資料が入っていたクリアファイルを合わせるのと、既に５００枚を越えている。
これだけで、１つの棚を占拠している。
なのでこれからは、クリアファイルは持って帰ってもらう事にする。
感染者が減らない中でも、産地との打ち合わせをしなければならない時期になっている。
web会議が出来ればやりたいのだが、中々出来る産地は無いようだ。
だから、ソーシャルディスタンスの打ち合わせが出来るようにと、部屋の模様替えを続けている。
そして昨日の午後、カラーボックスが６個届いた。
「しっかりした棚を買った方が、長持ちしますよ」とも言われているが、自分は小回りと機能性重視だし、扱いが楽なカラーボックスが、基本的に好き。
だから昨晩、せっせと組み立てて、考えていた場所に配置をして、「さぁ、物を入れなくちゃ」と辺りを見回したが、入れる物がみあたらない。
なんと、模様替えを決めた時に、思い切った断捨離をした結果、入れる物が無くなってしまったのだった。
結果、何も入っていない、カラーボックスだらけになった。
お昼ご飯
水没した牛丼
元々汁だくの
レトルト牛丼だったのを
すっかり忘れていて
玉葱を足すだけのはずが
煮汁までを入れてしまった
ウルウル😭
