YouTubeの生放送で
スイッチ入れ忘れて
見せれなかった
島の香り隠岐藻塩米特選コシヒカリ
生放送でいったけど
時間がたってくると
粒感が変わってくる
昨年から販売をしている
広島県東広島市河内町の
「小田米：ファーム・おだ」
このお米は
ＪＡは関わっていない
地域が一体となった農業組合法人が
生産から販売までをしている
スズノブ本店が扱っている品種は
「コシヒカリ・ヒノヒカリ」の２品種
そのファームおだで
１０月末～１１月上旬頃
技術者・研究者・研究員・食品卸と
ファームの理事・従業員など
約３０人が一同に集まり
・小田米の現状
・取り組むべき課題
・小田米ブランド戦略
・販売について
等の
話し合いをする事になった
なので
自分も参加
今までは
地域ＪＡを巻き込んだ
地域ブランド米を作っていた
しかし
ＪＡが動いてくれない地域が増えているため
やる気がある産地であれば
積極的にブランド戦略等を教えて
手伝うようになったのだ
16時から
某県庁と
お米についての打ち合わせ
何処までやらせてくれるのか
何処まで関わらせてくれるのか
提案したって
問題提起したって
採用されないんだったら
関わる意味がない
マスメディアに
ブランド米の曖昧さと
流通と販売の脆さが
バレてしまった
なので
やるんだったら
メディアが驚いて
報道したいと思わせる
オンリーワンの内容が必要だ
「やる」「検討する」は
聞き飽きた
実行が全てだ！
💕クリンスイ新米を食べよう！キャンペーン連動企画💕
今応援したいブランド米生産者×五ツ星お米マイスター西島豊造さんオンライントークイベント
❤️島根県「島の香り 隠岐藻塩米」❤️
今晩21時からスタート
そのための台本兼進行表を作った
基本はフリートークなのだが
直ぐに内容が
あっちに飛んだりこっちに飛んだりして
時間内に終わらなくなる可能性が
巨大過ぎるので
資料を作った
https://cleansui-201009.peatix.com/
‼️今晩21時です‼️
https://cleansui-201009.peatix.com/
隠岐って何処？
お米作ってるの？
美味しいの？
と言われてしまうほど
一般的には知られていませんが
実は
色々な番組で紹介されている
お米好きなら知らなければならない
希少な地域ブランド米なのです
なので
隠岐をもっと知ってもらおう
もっと美味しく食べてもらおう
というトークイベントです
https://cleansui-201009.peatix.com/
＜クリンスイ新米を食べよう！キャンペーン連動企画＞
今応援したいブランド米生産者×五ツ星お米マイスター西島豊造さんオンライントークイベント
＃１ 島根県「島の香り 隠岐藻塩米」
新米が美味しい季節になりました！
クリンスイは日本の和食文化を支えるお米とその生産者を応援しています。
和食は世界で注目されている一方で、日本のお米の消費は減り続けています。
お米を食べることで水田の持つ「日本の環境や国土を守る」という環境づくりにもつながります。
今回は、今応援したい産地である島根県「隠岐藻塩米」の生産者をゲストに、
五ツ星お米マイスター西島豊造さんとお米作りの苦労や状況、こだわりを伝えるオンライントークイベントです。
産地から生配信でお届けいたしますので、お気軽にご参加ください。
お米をたくさん食べてもらう、よりおいしく食べてもらうために産地応援のため、抽選で「島根県ＪＡしまね隠岐地区本部産 島の香り隠岐藻塩米 特選コシヒカリ 農薬／化学肥料５割減」の
新米プレゼントもご用意します！
食事やお酒を飲みながらでもOK！
リラックスした雰囲気のイベントです。
質問などはイベント開催中、Youtubeコメント欄にて受付もいたします。
お気軽にご参加ください！
皆様のご参加お待ちしております！
＜内容＞
対談トーク
・お米生産者紹介
・ユネスコ世界ジオパークについて
・藻塩について
・お米こだわり
・新米の状況と試食評価
・Q&A、プレゼントのご案内
＜日時＞
10/9 (金)
21:00〜22:00@オンライン
※ 時間は前後する可能性ございますので予めご了承ください。
＜参加料＞無料
＜ゲスト＞
隠岐の島町
農林水産課長
河北尚夫（かわきた ひさお）さん
隠岐の島町水田営農経営研究会
藻塩部会長
村上淳一（むらかみ じゅんいち）さん
島根県農業協同組合隠岐地区本部
統括部長兼企画総務部長
広兼克彦（ひろかね かつひこ）さん
