こだわり米専門店スズノブ 西島 豊造(五ツ星お米マイスター)の豊かに造ろう

様々な現実を見つめらがらも、日々を前向きに考えて進んでゆくためのブログです

熱狂マニア

2024年06月24日 09時26分28秒 | Weblog


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土曜日の夜に放映された
熱狂マニア(TBS系)

自分なんて
数秒しか映ってないのに
すれ違った学生から
「あっラスボス」って言われた

ラスボスって
新しく変なアダ名付いた

エイリアン
ラスボス

どっちもどっち
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弥栄つや姫

2024年06月24日 09時12分16秒 | Weblog






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月曜日の朝ごはん

浜田市弥栄町
秘境・奥島根 弥栄つや姫
農薬7割減
化学肥料 栽培期間中不使用

おいしさを表す、4つの言葉
「匠逸」
この地の人が長い米づくりの経験の中で
磨き上げた伝統の手仕事。
「悠景」
懐かしく穏やかな日本の原風景に囲まれた水田。
「清流」
標高と清らかな山で育つ稲。
「無垢」
雑味のないピュアな味わいのお米。

メイン産地が山形県だから
どうしても影に隠れちゃうけど
棚田らしい特徴をもっている「つや姫」
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島根県さとのつき

2024年06月24日 08時57分46秒 | Weblog






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診察待ちの間に投稿(笑)

日曜日の朝ごはん

島根県大田市仁摩町宅野
宅野神楽米(たくのかぐらまい)さとのつき
農薬・化学肥料 慣行栽培

「さとのつき」は
ミルキークイーン由来の低アミロース系統である
「中系d2837」と
耐倒伏性の強い中間母本系統
「関東PL12」の雑種第1代と
良質・良食味の「中国178号」を
交配して育成した品種

前回は
炊飯器の目盛り通りだったけど
今回は
1割減らして炊いた

推奨は
水加減を減らして炊く

なんだけど
どっちも有りだよな
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医療センターに

2024年06月24日 08時33分11秒 | Weblog


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今朝は
東京医療センターで診察

多分
今回はアウト

手術する事なるだろうな
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熱狂マニア

2024年06月22日 10時22分21秒 | Weblog


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TBS 2024.6.22放送
「熱狂マニアさん」
https://www.tbs.co.jp/maniasan_tbs/

熱狂するマニアさんだからこそ知る超厳選情報を大公開!
2023年4月15日(土)からは
番組タイトルが新たに『熱狂マニアさん!』となり
放送時間も土曜よる7時にお引っ越し!

様々なジャンルの熱狂的なマニアさんを発掘
行き過ぎた愛を主張してもらうバラエティ番組!
マニアさんの熱弁により普段は体感できない
ディープな世界に引き込みます!
マニアさん厳選情報も必見です!

炊飯器マニアのコーナーでチラリと出演
自分が主役ではないので(笑)
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切れた

2024年06月22日 10時08分27秒 | Weblog


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同じ場所だし
同じ田んぼだし
品種だって同じなんだから
粒がバラバラだって
炊き上がりだって
味だって同じはず
だから
美味しくないって
文句いわれても
食べてる側の問題だ!
って言う生産者がいた

久しぶりに
プチッって切れた💢💢💢💢

なので
着信拒否😡😡😡😡
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石見高原ハーブ米きぬむすめ

2024年06月22日 08時38分51秒 | Weblog




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土曜日の朝ごはん

島根県JAしまね島根おおち
石見高原ハーブ米きぬむすめ
農薬5割減
化学肥料9割減

ハーブの一種であるレッドクローバーを
稲刈り後の水田で栽培してから鋤き込み
有機質肥料として利用して栽培

重たくない食感と味が人気
土鍋で炊く人も多い
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島の香り隠岐藻塩米特選コシヒカリ

2024年06月22日 08時27分15秒 | Weblog




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金曜日の朝ごはん

島根県JAしまね隠岐
島の香り隠岐藻塩米 特選コシヒカリ
農薬5割減
化学肥料5割減

隠岐の島の藻塩を散布して栽培したお米

炊き上がりは柔らかめに感じても
時間が経ってくると弾力が出てくる
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みどり豊

2024年06月20日 12時56分11秒 | Weblog




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木曜日の朝ごはん

滋賀県東近江市
みどり豊
農薬 栽培期間中不使用
化学肥料 栽培期間中不使用

ほとんど流通していない
希少な品種

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熱狂マニアさん

2024年06月19日 14時43分13秒 | Weblog




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TBS 2024.6.22放送

「熱狂マニアさん」
https://www.tbs.co.jp/maniasan_tbs/

熱狂するマニアさんだからこそ知る超厳選情報を大公開!
2023年4月15日(土)からは
番組タイトルが新たに『熱狂マニアさん!』となり
放送時間も土曜よる7時にお引っ越し!

様々なジャンルの熱狂的なマニアさんを発掘
行き過ぎた愛を主張してもらうバラエティ番組!
マニアさんの熱弁により普段は体感できない
ディープな世界に引き込みます!
マニアさん厳選情報も必見です!

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結びの神

2024年06月19日 13時47分13秒 | Weblog






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水曜日の朝ごはん

三重県鈴鹿市
結びの神(三重23号)
農薬7割減
化学肥料 栽培期間中不使用

50万株以上の中から選び抜かれて
平成24年度に「三重23号」が誕生

「三重23号」は三重県のオリジナル品種で
コシヒカリに代わる三重ブランド米

「三重23号」のうち
「みえの安心食材認証」を取得した
登録農家生産者「農の匠」のみが作り
品質基準「農産物検査1等米格付
玄米タンパク含有量6.8%以下」に合格した米のみが
「結びの神」となる
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雪室貯蔵米 北魚沼こしいぶき

2024年06月18日 14時55分13秒 | Weblog




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火曜日の朝ごはん

新潟県JA魚沼(北魚沼)
雪室貯蔵米 北魚沼 こしいぶき
農薬3割減
化学肥料3割減

炊き上がりの写真
撮るの忘れた(笑)
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そんなの無い

2024年06月17日 09時47分18秒 | Weblog


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マスメディアから

田んぼの前か中で
おにぎり食べてる画像ありませんか?

って
言われた

そんなシュールな写真

無い!
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駄目だな

2024年06月17日 09時34分26秒 | Weblog


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おいおい
動かないじゃん!
って
イライラしてたら

自分がいる階のボタン
一生懸命押してた

月曜日のスタートから

もう駄目だぁ~
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雪室貯蔵米 北魚沼 新之助

2024年06月17日 09時24分23秒 | Weblog




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月曜日の朝ごはん

新潟県JA魚沼(北魚沼)
雪室貯蔵米 北魚沼 新之助
農薬3割減
化学肥料3割減

こういう特徴は
今の若い世代には
とっても喜ばれる
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