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今日は
魚沼市プレミアム認定協議会主催
第３回米食味コンテスト２０２４ｉｎ魚沼の
審査委員長として
ＪＡ魚沼北魚沼地区センターに行く
昨年のお米と違い
今年のお米の出来は良いと思う
１次審査〜３次審査までを通過した
生産者５名のコシヒカリ
かなり難しい審査になるだろう
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来年に向けて
新しいブランド米を１つ作り出す
そのためには
既存のブランド米の現状を
シッカリと知る必要がある
既に
生きているブランド米なのか
口だけのブランド米なのか
死んでいるブランド米なのか
まだ
伸びしろはあるのか
これが限界なのか
産地は
コシヒカリにしがみつくのか
脱コシヒカリをするのか
生産者は
やる気があるのか
辞めたいのか
既存のブランド米を
売り場はどう見ているのか
・・・・・・・など
色々と考えなければならないが
先ずは
◯◯◯◯◯ブランド米と
◯◯◯◯◯ブランド米は
必要無いかな
産地も力入れて無いし
消しても問題無いだろう
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何かを始めようと考えるとき
必ず様々な事が同時に起こる
あり得ない偶然がかさなる
合わなかったパーツが合う
予定が無かった人に会える
諦めていた事が整理される
瞬間でイメージが膨らむ
簡単に企画が作れる
数年計画までもが描ける
先の効果が判る
バラバラな歯車が動き出す
・・・・・・など
これらが
次々と連なって起こる
そして
点と点がつながり
線となり面となるのが判る
こういう時は
アクションを起こす時
だけど
好む好まざるに関係無く
喧嘩を売らなければならない時
でもそれは
わざわざイザコザを作るだけ
要らぬトラブルを生むだけ
普通なら
静かにしていれば良い
波風は立て無い方が良い
それが大人？
それが正論？
しかし
ソレだとチャンスは消える
そして
二度とチャンスは来なくなる
だったら
起こそう
動こう
掻き回そう
驚かそう
何故なら
面白いから！
楽しいから！
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金曜日・土曜日と
島根県隠岐の島の
島の香り隠岐藻塩米のイベントをしていた
昨日は懇親会をして
さっき迄は
懇親会の内容の深掘りをしていた
島の香り隠岐藻塩米を
積極的に扱っている米屋からすると
かなり気になる事だろう
だから
少しだけヒントを教えておく
懇親会の席には
関西の米店の重鎮が
わざわざ来ていた
合わせてその席には
ある担当者も来ていた
それだけでも
とんでもない事
よって
懇親会の席での内容は
危険過ぎて語れない
それでも頃から
ヒントだけは・・・
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昨日・本日と開催している
島根県島の香り隠岐藻塩米イベント
半分以上の農産物５完売となり
残りも少なくなって来ましたので
１７時頃には終了となります
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隠岐の島のイベントでは
島の香り隠岐藻塩米の
新しいブランド米として
スズノブの
新しいブランド米として
初挑戦・初栽培した
九州のブランド米「ヒノヒカリ」に
変わりうる品種である「にこまる」を
販売致します
初挑戦のため
販売店は
スズノブ本店
スズノブ系列２店舗
いづよね１店舗
のみのとなります
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明日、明後日の
島根県隠岐の島のイベントでは
・島の香り隠岐藻塩米コシヒカリ
・島の香り隠岐藻塩米きぬむすめ
のワングレード差別化米
スズノブプロジェクトライス
・隠岐世界ジオパーク
島の香り隠岐藻塩米コシヒカリ
・隠岐世界ジオパーク
島の香り隠岐藻塩米きぬむすめ
の販売をします
他店での扱いがほとんど無い
希少貴重なお米です
１kgからの販売をしていますので
興味がございましたら
お求めしてみてください
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明日６日、明後日７日
スズノブ本店の店頭にて
島根県隠岐の島の
お米試食販売と
隠岐の島の農産物販売をします
店頭準備でき次第
試食と販売をはじめます
お時間がございましたら
ご来店してみてください
珍しい農産物がありますよ！
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木曜日の朝ごはん
何時もは
表面から２割ほど
出汁醤油を染み込ませた
焼きおにぎり
だから
中は白ごはんなのだが
だけど今日は
出汁醤油を
完全に染み込ませた
焼きおにぎり
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36553枚の画像が入っている
MicroSDカード
仕事で使用するよりも
プライベートで使用する事が多く
データの重要性が弱いため
バックアップはしていない
そのMicroSDカードが
認識しなくなった
少し前から
読み込まなくなったり
書き込まなくなったり
だから
ヤバイなっ！
とは思っていたんだけど
とりあえず
修復しているのだが
2時間30分超えという
えぇ〜という時間がかかるって
これで修復出来なかったら
大笑いだ！
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昨日
ずっとお付き合いしている
メーカーさんから
お歳暮が届きました
UCCのドリップポッド
か
NESCAFEのバリスタ
ばかりだったから
ありがたやぁ〜
