手作りからし漬けの素

冷蔵庫に数年前から眠っている和カラシがあります。

気になりながら捨てるに捨てられず…。

ある集まりで、からし漬けの素の作り方を教えてもらいました。


必要なときにすぐ使える便利さプラス、保存が効くよさも。


早速、冷蔵庫のキュウリにカラシ漬けの素を混ぜました。


漬物大好きおばちゃんにはありがたい助っ人(❓)かも。