春一番のブラックマスタード

春一番の春耕作業は休耕田の草取りでした。
草を取り終えてふと見ると
あちこちに生き生きとしたブラックマスタードの葉が。


摘んで持ち帰り。



洗って、湯通しをして塩漬けに。





ご飯を巻いておにぎり風にしたら軟らかく
生の時と違った美味しさでした。

４月シーズンノートはモロッコ旅行報告

もうすぐ４月。
シーズンノートも活動開始です。


２０１５年度シーズンノート初回は休耕田のおばちゃんのモロッコ旅行報告です。



日時→４月１５日（水）１０時～

会費→２０００円（試食体験は+５００円）

場所→ハーブランドシーズン

連絡先→目黒、鈴木
　※ハーブランドシーズンに置いてある参加名簿に名前を記入しても可。



太陽色のオレンジの街路樹。

ラクダに乗っての月の砂漠体験。





雪のアトラス山脈越え。

モロッコ雑貨、等。




ビデオを通してモロッコに触れたりモロッコ風料理を試食したり…。
ワークショップのサボテンオイル保湿クリームと
バラのハーブティーはお土産に、などを計画中。


皆様の参加をお待ちしております。

大人のおやつ パンケーキ

大人だって３時になればおやつが食べたい！
と冷蔵庫を見ました。


冷蔵庫の中に手を付けたままの粉類と
冷凍のあんこと新鮮な生クリームが入っていました。





これだけ揃えばパンケーキでしょう、とパンケーキを作って食べました。



外の雪を眺めながら冷蔵庫の整理兼
美味しいおやつの時間となりました。

春を待つ植物たち

昨夜から今朝にかけての強風と久しぶりの雪。


庭の植物たちはじっと耐えて春を待っています。


スナップエンドウは昨年末に種を蒔いたもの。
4月になったら畑に移植です。



マーガレットとラベンダーの挿し木は鉢に植え替えて鑑賞用にします。



今年、庭に仲間入りするコウシンバラ（オールドブラッシュ）2本。

狭い庭にバラはもう無理！と思いつつ、バラの誘惑に負けて買いました。



植物たちが喜ぶ春まであと一歩（私も待っていた！）です。

assh女性のための講演会とベニシアさん

今日はメディアシップでベニシアさんの講演会がありました。



主催側いわく
一回の告示に１３００通（一通に二人まで応募可）の応募があり、
２８０名が受講するとのこと。


休耕田のおばちゃんはasshの告知を毎日眺めながら当選するのを待ちました。

２月下旬に届いた受講票にやったね、とガッツポーズ。


数年前の講話も共感しましたが、
今日もいいお話でした。

NHKで放映中の番組は来年度も続投とのこと。

一緒に歌ったり、お話を聞いて笑ったり、壇上のお花に感心したり。

壇上のお花は、題名「自然と調和して暮らす」にふさわしく
ムスカリやラグラス、貝殻草などが野の趣を感じさせるように挿してありました。



ベニシアさんや関係者の皆様に感謝の幸せな一日でした。