最後の越冬用里芋

越冬用にもらった里芋、これが最後になりました。


隠りの日にゆっくりと皮をむき、


あり合わせの食材と一緒に煮ました。


余った煮汁に凍み豆腐を投入して煮込みました。


まだまだ残っている乾物などの常備食材


隠りの期間に美味しく上手に使いこなさなくては。

♯常備食材の活用♯エコクッキング♯美味しい一品♯隠りの日のcooking♯幸せな一日
てな感じでしょうか。