目出度くもないけど、≪白い水仙≫

昨日は久々に風もなく安心して洗濯物が干せました。晴々します。
けど、今日はもう雨。

小豆を炊きました。
時々、餡を炊いて冷凍しておきます。今回も１袋を炊き赤飯を炊き、残りを餡にしました。

冷凍餡は何に使うかというと、大好きな【小豆ミルク寒天】を思いついたときに作るためです。
ひまわりさんの　↑　レシピです。

今回は、ヨーグルトに掛けたら美味しいんじゃない？と、思いついたので、そのまま冷蔵庫にも保存です。

　中々いけます。

赤飯は、単に食べたくなったから、
もち米も残ってるし、、でした。

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