昨日は畑仕事もできないし、、掃除も済んだし(極大雑把にだけどね^^;)
って、暇を持て余してたわけじゃないけど、
身体を動かさない(丁寧に掃除をって、手もあるのだが)から、体力も残ってる。
そうだ!アルミ缶を集積所に⇒お墓に⇒冬瓜の御用聞き
アルミ缶専用の集積所があるのです。気が付けば、5・6個溜まってる。
出発
暑い暑いと言いつつも秋の花が咲き始めている。
途中、アルミ缶を集積所に
ピンクの可愛い花を付けるハゼラン、爆ぜる蘭と書く。
別名:三時草 午後3時ごろから開花する。
お墓の添え花を処分して、水を換えて
帰りに御用聞きに寄ったら、1個は多いと言うので「じゃ、半分持ってくるね」
「ちょうどヤイト鰹を貰ったから、持って行くかい?」遠慮を知らない私、、(∀`*ゞ)エヘヘ
そうなったら、炊くしかない。
半分残った冬瓜を下茹でをしつつ、蒸したヤイト鰹の身を荒く解して
濃い目の甘辛で味つけ、生姜も投入。
美味しかったぁ~ハハ(姑)の味に近づいた気がする。。
残りの冬瓜は冷凍室に1回分&納屋に1個。
今日はミストみたいな雨なので、気の済むまで畑仕事、、草取り仕事。
この仕事は無くならないのよねぇ~
この仕事は無くならないのよねぇ~
生姜入りの甘辛い煮つけ 美味しいでしょうね~
物々交換は あとの気遣いがなくて済むから お互いに良いですよね。
ようやく、、で、
「種取っといて来年植なね」って言うんで、
「いやいや、毎年沢山とれるから、もろて(貰って)」
「冬瓜はタカコさんって覚えとくよ」と、交渉成立。(*´艸`*)
我が家にも居候してます
可愛いけど自由奔放に増えまくり
今は見つけると抜き取り作戦です
可愛さあまり気を許していました (-"-;A ...アセアセ
物々交換
「やいとカツオって?」
ボイルしたカツオ?
タタキのカツオ?
初めて聞きました
蔓延っちゃうんですよね。
私も我が家へと友人に話したら、「絶対ダメ」って、忠告を守って良かった。
ヤイト鰹=ソマ鰹です。
貰ったのは、極小さい(20㎝ほど)もので、多分大量に釣れたのかと、
生では置けないので、まとめて蒸して配ったもののお裾分け、
そのままポン酢などで頂くのも良いし、
出汁として使う(野菜などと一緒に炊く)と美味しいんですよ。
初めて聞きます
海が近いからいろんな魚が手に入るんですね
海なし県の住民には羨ましいです
ハゼラン、増えますね
何処にでも顔出してる
適当に残して抜いていますよ
可愛い花ですけどね
鰺と言っても平鰺・ムロ鰺とか、小さいのは豆鰺と分けてたり、
地元に漁協もあるけど、地元にあるような魚が長崎・鹿児島産と並んでてビックリです。