鮭とジャガイモのテリーヌ

朝：セロリとハムのソテー、目玉焼き、オレンジ、パン、ミルク、コーヒー

昼：舞茸入りあんかけ豆腐、分葱としらすの和え物、もやしと油揚げと水菜の味噌汁、ご飯

おやつ：プルーンのシフォンケーキ、紅茶

夜：鮭とジャガイモのテリーヌ、虹鱒の薫製・山ウドとオレンジ添え、ポークグリル・サヤエンドウのソテー添え、チーズ、おいしい白ワイン