朝:ほうれん草のソテー、チーズ入りスクランブルエッグ、オレンジ、パン、ミルク、コーヒー
昼:チーズを買いに行った途中でのパン屋さんで。石焼き釜で温めてもらったパンと紅茶。
おやつ:カフェカプチーノ
夜:スモークサーモンサラダ、ビーフストストロガノフ・ブロッコリ添え、パン、ローストポテト、いろいろチーズ、ワイン
ある牧場のチーズを試食しましたが、想像以上のおいしさ。買うときは高いな、と思ったのですが、食べてみると決して高くはありません。塩分が少なく、乳の味が生きていて、とても真面目に作っているようです。