名古屋に行くと食べたくなるのが、駅のホームにある住よしのきしめんです。
駅と言えば立ち食いソバですが、そこは名古屋です。
新幹線を含む、JR名古屋駅の全てのホームにあります。
立ち食いと侮ってはいけません。
少し甘みのある汁には かつお節が沢山かかっており、かつお節の風味が広がります。
私も含め関東人には汁の色が薄く感じますが、心配ご無用です！
ちゃんと出汁も味もしっかりしてますよ！
麺はつるりとしており、なめらかでのど越しが良いのです。
普通に２、３杯は行けそうです。
きしめんとしては住よしが一番美味いと思います。（個人的な感想です）
バリエーションも豊富で、きしめん（かけ）から名古屋コーチンきしめんまであります。
きしめん（かけ）なら３５０円です。
在来線のホームなら、おつまみやビール、お酒もあるので立ち飲みも可能です。
新幹線のホームにあるお店はいつも混んでおりますので、時間があれば比較的空いている在来線のホームがお勧めです。
在来線の各ホームの東京側のホームの端にあります。
なぜか新幹線ホームより在来線の方が美味しく感じるのです。
