ポイントを使って・・・

                 

                 

                  夜明けも少しづつ早くなってきているのに、春眠暁を・・・でも

　　　　　ないはずなのに、一時間ぐらい起床が遅くなってきています。

　　　　　カーテンをあけ、ほんの少し換気のために窓をあけたら、一斉に

　　　　　鳥が飛び立ったのにびっくり！！鳴き声も大きかった～！！

　　　　　まだ日影だったのに木の枝先にはちいさなちいさな新芽が・・・。

　　　　　カメラにおさめ、これからの新芽の変化に興味がわきましたね。

　　　　　

　　　　　

　　　　　もう40年ぐらい前になるでしょうか、友人と伊賀の土鍋イベントに

　　　　　出かけて、悩んだ末に求めなかった＜ご飯土鍋＞この頃YouTubeでも

　　　　　よく見かけます。試しに我が家の土鍋で一度炊いてみましたら、

　　　　　炊けますが鍋肌にご飯がこびりつくのが気にはなっていました。

　　　　　いろいろな形、大きさ、それぞれの良さなどを調べていくうちに

　　　　　先ずはこの形で試してみようと思い、ポイントで依頼しました。

　　　　　三合炊きでしたが、一合以上二合未満しか炊かないのでこれで充分！

　　　　　早速二合で炊き、目止めして、一合を夕飯に炊いてみました。

　　　　　炊きあがりは遜色なく美味しく食卓にのせて熱々を味わいました。

　　　　　いろいろな窯元で特長があり、二重蓋であったり、噴きこぼれ防止

　　　　　だったりと工夫されているなかで、これは可愛いかわりに噴きこぼれは

　　　　　あります、＜ガスコンロまわりの拭き掃除つき＞でしたが、

　　　　　羽釜で＜噴きこぼれはひとつの合図！＞と祖母に教わったことがあり

　　　　　ましたことを思い出しました。　オーブンもレンジにも使えるので、

　　　　　そのまま温めなおしが出来るとありますが、それはどうでしょう。

　　　　　そこまでは希望していませんでしたが、使用範囲は広がります。

　　　　　これからはいろいろ試しながら工夫、使いこなせたらが楽しみです。

　　　　　お掃除を済ませて、今週は少し気温もあがりそうな予報ですので、

　　　　　ベランダに植木鉢を並べて暖かいうちに先ずは水やりです。