昨日はダンスレッスンに参加してきました、予報では強風と言って
ましたので、いつもは靴だけですが、帽子は風よけに用意でした。
午後になった帰りは帽子なしでは・・・状態でした。
今朝のニュースでは強風に煽られての災害が報じられていましたが、
今日は穏やかで、陽ざしもありあたたかで、今でも暖房は足元だけで
すんでいます、が、自室は寝る時間になると20度設定で朝まで
つけていますので、湿度にも気をつけています。
ベランダ下の白梅が目立ちはじめました、いつも見つけると寒くても
<春がきたわ~!>といつもいつもうれしくなるのです。
今日は陽ざしにも味方してもらい、食パンを焼いてみました。
ユーチューブで探して興味をもった配合とプロセスをメモして
はじめてみました。満足な焼き上がりではなかったのですが、
このまま食パンは練習を続けたいと思っています。
<はるみのこねないパン>はもう少し先になりそうですが、
楽しみにしています。
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