結構向かい風が強かったけど．．．。

　
　　昨日、横浜の＜咲き織り展＞に友人と出かけた帰りに
　２０日より出かける予定をしている＜角館＞までの切符を
　購入してくるところ、丁度帰宅ラッシュにぶつかり、
　人ごみにまぎれながら電車に乗り、帰ってきてしまった。


　　今日はメジロの鳴き声で目が醒めたほどで、今ものんびりと
　したウグイスの啼く声とせわしなくさえずり続けるメジロの
　声が聞こえてくるのどかな昼下がり．．．。


　　＜そうだ！　逗子のみどりの窓口なら空いているにちがいない！！＞
　とバイク　　で出かけて帰ってきたところ。
　高校の庭をぐるりと囲うように咲いている桜をしばし眺め、
　坂の途中の道端に濃いピンク色で満開の芝桜に驚いたりして
　ほんの十数分の道のりだけど結構楽しむことができた。


　　でも、風は強く、坂のカーブで吹いてくる方向が変るので
　少し用心をしなくてはいけないほど．．．。
　平地になってからも行きは向かい風、帰りは追い風に
　スピード調整をしないと一本道は車との速度バランスに
　注意がいる。


　　帰りに逗子駅近くの＜鶏肉専門店＞であかどり＜岩手産＞の
　手羽元を求めて、テレビで放送されていたお酢で卵と一緒に
　煮る調理をしてみることにした。
　　

　　卵を茹でて殻を剥きお酢を使った調味液でコトコトと
　テレビ風に煮て、今は含めているところ、リビングには
　お酢の香りが漂っている。
　夕食前にもう一度あたためながら少し煮詰めてみようかしら？


　　はすなどのお野菜を甘酢仕立てにすることはあっても
　鶏肉でははじめて？？かしら、とにかく今晩の献立の
　一品は決まった！！　

　　これからは織りはじめた咲き織りの作業をはじめようと。
　窓から眺められる里山は白、ピンクの桜でフワフワと泡のように
　盛りあがっているように見える。
　桜前線はどのあたりまで北上したのかしら？