＜国産ワイナリー＞ 蒼龍ワイナリー

　「蒼龍葡萄酒(株)/蒼龍ワイナリー」

　創業1899年。蒼龍葡萄酒株式会社は、ワインのふるさと勝沼町の草分け的メーカーです。近年は、ワイン専用品種の葡萄と、甲州葡萄の栽培に力を注ぎ、2013ジャパンワインコンペティションにおいては、「シトラスセント甲州2012」と「トラディショナルリッチテイスト甲州2012」が金賞・コストパフォーマンス賞をダブルで受賞するなど、その評価は確実なものとなってきております。

　蒼龍葡萄酒(株)/蒼龍ワイナリー　山梨県甲州市勝沼町下岩崎1841

　商品リスト

山梨のベーリーA 樽熟成

山梨県産マスカット・ベーリーAを使用し、フレンチオーク樽で熟成させました。色調は、明るいルビー色。苺ジャム、すみれ、ラズベリーの甘くチャーミングな香りと、それを包み込むようにオーク樽からのヴァニラ香がグラスいっぱいに広がります。ジューシーな果実味のミディアムボディの赤ワインです。焼き上げたチキン／鴨肉のフルーツジャムソース添え（ベリー系ジャムやオレンジマーマレードを使ったフルーツジャムソース）などと相性の良いワインです。

＊https://www.winery.or.jp/winery-map/2746/ より