いいもの見ぃ~つけた!

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<日本酒> 七笑 大吟醸 銀華

2021-10-01 06:37:25 | 日本酒

 ワイングラスでおいしい日本酒アワード プレミアム大吟醸部門

 <最高金賞> 10/18 「七笑 大吟醸 銀華」

 七笑酒造株式会社 長野県木曽郡木曽町福島5135番地

 七笑酒造のラインナップ

 「七笑」大吟醸・純米大吟醸・吟醸酒 など

 

 創業は明治25年(1892年)。初代よりこの山深い木曽の地で旨い酒造りを目指し、品質の優秀性を第一に専門技術の指導のもと、醸造設備の導入に積極的に取り組んできました。「酒呑みを満足させる酒造り」が七笑の基本でありその酒造りに心血を注いでまいりました。
 緑深い木曽路の自然が造り出す清らかな水と澄んだ空気と、身を切るほどの極寒の中で醸される七笑の酒は、淡麗でありながらふくよかな喉ごしを持つ豊かなお酒です。単に甘辛だけに左右されない、日本酒本来の「旨口」を追求した酒造りが七笑の特長。あきのこないいつまでも愛飲していただける、日本酒七笑。初代より受け継がれた気質が、木曽の人々にも「懐かしい故郷の旨酒」として語り伝えていただけるよう、日々邁進努力、研鑽をつんでおります。


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