「栃倉酒造」
栃倉酒造(とちくらしゅぞう、英文名称:Tochikura Sake Brewery Co.,LTD.)は、新潟県長岡市大積に本社を置く、創業1904年(明治37年)の酒蔵である。銘柄「米百俵」は長岡の先人の遺訓を偲んで命名。2009年に杜氏「郷六郎次」が新潟県卓越技能者「にいがたの名工」に選ばれた。
栃倉酒造株式会社 新潟県長岡市大積1-乙274-3
*Wikipedia より
代表銘柄
米百俵(こめひゃっぴょう) 純米
磨き:57% 酒度: 酸度:
*https://osakayasaketen.com/%E6%97%A5%E6%9C%AC%E9%85%92/%E4%BF%A1%E8%B6%8A%E5%9C%B0%E6%96%B9%E3%81%AE%E5%9C%B0%E9%85%92/%E6%A0%83%E5%80%89%E9%85%92%E9%80%A0%E7%B1%B3%E7%99%BE%E4%BF%B5/ より
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