伊勢丹 隠れ名品＃裏056 富士 手巻きすし酢 〈飯尾醸造〉

　伊勢丹 隠れ名品＃裏056　富士 手巻きすし酢 〈飯尾醸造〉

米の甘さがぎゅっ

酒粕を10年以上寝かせて造った赤酢と2種の米酢を合わせ、塩のみで調合。砂糖が加えられていないのにしっかりと甘みを感じられるのは、米が上手に生かされているから。まさに〈飯尾醸造〉だからできる技です。(推薦人：食品マネージャー・高橋純平)

360ml 1,296円　レア度★
［シェフズセレクション］

　株式会社飯尾醸造　京都府宮津市小田宿野

＊https://www.mistore.jp/shopping/feature/foods_f2/isetan_ura100sen_60_f.html#anc_056 より