今日は、吟味スシローさんへ 夏はどどんと100円祭!を実施中ということでお店に行ってきました
「蛸たたき(100+税)」蛸を炙って香ばしさを出してくれていて、たったこれだけのことですがよくある生蛸とは一味違います 定番メニューの蛸としてあってもいいのではないかと思うのですが…
「江戸前風漬けまぐろ(100+税)」江戸前風ということで湯引きにした鮪を漬けにしています 甘めな醤油だれでいい具合に仕上がっています なんと店内で漬けにしたそうです
「炙り焼きとろ〆さば(100+税)」結構大きく厚くさばかれた〆鯖を炙って香ばしさを出しています 結構脂もあり美味な〆鯖でした
「びん長まぐろ(100+税)」定番メニューの「びん長まぐろ」ですが、今日のは期間限定で登場することもある「びん長大とろ」の様に脂がありそうなのが流れていました 見た目の期待通りの脂のしっかりとのったかなり美味なものでした これは嬉しいですね!
「天然ブラウン海老(100+税)」見た目には普通…にも思いましたが、ふっくらとした食感でジューシーな感じで甘味がしっかりと感じました
「塩だれ焼きふぐにぎり(100+税)」河豚をさっと炙って塩だれをかけています 食感がしっかりとしていて噛むごとに旨味が広がりました♪
「濃厚うに包み(100+税)」新物入荷!ということで登場していました この価格ながら結構たっぷりと盛り付けられていました♪
「あおりいか醤油麹漬け(100+税)」あおりいかを細く切って醤油麹漬けにした珍味な軍艦巻きです 注文したところ若干誤差の範囲でネタの量が少なめでした 食べた後もう少しネタが多いのが流れてきました もし皆さんがお店に行った時もおそらくもう少し多いと思います 醤油麹漬けというのも独特な旨味がありますし、お酒のすすみそうな軍艦巻きですね
「青森県産むらさきいか(100+税)」飾り包丁がたくさん入っていました 厚くさばいてくれていますが身は柔らかく甘味がしっかりとしていて美味なものでした 酢飯になじんで食べやすくこういった烏賊はいいと思います 回転寿司のネタとしてもっと増えて欲しいですね 国産というのもいいですね
「炙り焼きたらこ(100+税)」炙り焼きにしてしっかりと香ばしさの感じる美味な焼たらこです 作った方の誤差の範囲?で結構マヨネーズが多かったのでせっかくの美味なたらこの味が負けてしまいそうでしたが… マニュアル通りだったら適度な量だったと思います
吟味スシローさんではよくあることですが、期間限定のお寿司が本当に色々と登場していてついつい食べすぎてしまいます♪ 次回は8月24日からでお寿司だけでも13種登場するそうです
「蛸たたき(100+税)」蛸を炙って香ばしさを出してくれていて、たったこれだけのことですがよくある生蛸とは一味違います 定番メニューの蛸としてあってもいいのではないかと思うのですが…
「江戸前風漬けまぐろ(100+税)」江戸前風ということで湯引きにした鮪を漬けにしています 甘めな醤油だれでいい具合に仕上がっています なんと店内で漬けにしたそうです
「炙り焼きとろ〆さば(100+税)」結構大きく厚くさばかれた〆鯖を炙って香ばしさを出しています 結構脂もあり美味な〆鯖でした
「びん長まぐろ(100+税)」定番メニューの「びん長まぐろ」ですが、今日のは期間限定で登場することもある「びん長大とろ」の様に脂がありそうなのが流れていました 見た目の期待通りの脂のしっかりとのったかなり美味なものでした これは嬉しいですね!
「天然ブラウン海老(100+税)」見た目には普通…にも思いましたが、ふっくらとした食感でジューシーな感じで甘味がしっかりと感じました
「塩だれ焼きふぐにぎり(100+税)」河豚をさっと炙って塩だれをかけています 食感がしっかりとしていて噛むごとに旨味が広がりました♪
「濃厚うに包み(100+税)」新物入荷!ということで登場していました この価格ながら結構たっぷりと盛り付けられていました♪
「あおりいか醤油麹漬け(100+税)」あおりいかを細く切って醤油麹漬けにした珍味な軍艦巻きです 注文したところ若干誤差の範囲でネタの量が少なめでした 食べた後もう少しネタが多いのが流れてきました もし皆さんがお店に行った時もおそらくもう少し多いと思います 醤油麹漬けというのも独特な旨味がありますし、お酒のすすみそうな軍艦巻きですね
「青森県産むらさきいか(100+税)」飾り包丁がたくさん入っていました 厚くさばいてくれていますが身は柔らかく甘味がしっかりとしていて美味なものでした 酢飯になじんで食べやすくこういった烏賊はいいと思います 回転寿司のネタとしてもっと増えて欲しいですね 国産というのもいいですね
「炙り焼きたらこ(100+税)」炙り焼きにしてしっかりと香ばしさの感じる美味な焼たらこです 作った方の誤差の範囲?で結構マヨネーズが多かったのでせっかくの美味なたらこの味が負けてしまいそうでしたが… マニュアル通りだったら適度な量だったと思います
吟味スシローさんではよくあることですが、期間限定のお寿司が本当に色々と登場していてついつい食べすぎてしまいます♪ 次回は8月24日からでお寿司だけでも13種登場するそうです