今日は、吟味スシローさんへ 御礼!大とろ祭を実施中ということでお店に行ってきました 大とろが半額なのです♪
「東沖一本釣りかつお(100+税)」日本の東沖の戻り鰹を一本釣りしたものだそうです 皮の下のところに脂が凄くしっかりとありかなり美味な鰹でした 100+税円皿ででここまでこだわった鰹というのもなかなか出せないと思います 吟味スシローさんのこだわりは凄いと思いました

「鯵と大葉の細巻き(150+税)」鯵と大葉の細巻きです 大葉の香りもしっかりでした 予想通りに相性がいい組み合わせです
「ぶりの卵の炊いたんのせ(150+税)」鰤に鰤の卵を甘辛く炊いたん(大阪弁やん…)と、柚子皮と葱のトッピングです 炊いたんの甘辛い味付けと柚子皮の酸味とも相性がいいと思いました 炊いたんの軍艦巻きなんてもあったら食べてみたいと思いました♪

「えびかにみそ巻き(100+税)」海老と蟹味噌の巻きです 今秋のメニューとして登場していましたが、やっといただきました スシローさんは季節限定メニューや新メニューが凄く多いので… 蟹でなく海老と蟹味噌の組み合わせですがこういうのも相性がいいものです 海苔を包んでいるフイルムのだっこすしのキャラクターが可愛いですね 裏側のフイルムを止めているシールもだっこすしだったので、携帯に貼ってしまいました♪
「特ネタ大とろ(300+税→150+税)」大とろ祭を実施中ということで今なら半額でした♪ やはり、スシローさんの300+税円皿の大とろだけに色も綺麗ですし、脂もしっかりの美味な大とろでした♪ これが150+税円皿というのは凄いですね! とろ好きな方は是非に今のうちにスシローさんに行きましょう! レーン上も次々と注文されたとろが流れていました

「特ネタ大とろ焦がし醤油(300+税→150+税)」大とろを醤油だれで炙って香ばしさをだしたものです こういうのも美味なものです 炙ることで又異なった旨さがあると思います
「スモークチキンサラダ(100+税)」軍艦巻きで、結構しっかりとスモークしたチキンとオニオンスライスの軍艦巻きです なかなかに美味なものでビールのおつまみに凄く良さそう♪

「炭焼き豚の蒲焼き(100+税)」豚を炭焼きで甘辛く蒲焼きにしたものです 温蔵庫で保存してくれているのか、暖かくして出してくれていました 保存の状態があまり良くなかった様で表面が乾燥していました これだけ脂ああるものですから少しかき混ぜて脂を表面に漬けるなどしたらよかったのでは?とも思いました(保存状態等はあくまで私の想像に過ぎませんが…) でも甘辛の味付けと炭焼きした香ばしさがあり美味なもので、凄くビールが飲みたくなるお寿司でした♪ こういったビールのおつまみによさそうなお肉なネタにもちゃんとこだわってくれていると思います
180+税円皿を150+税円皿に値下げ(同時に280+税円皿は300+税円皿に値上げ)してから、150+税円皿が随分増えましたが、この価格であればと納得なものも多く、この価格(今日は8皿で1,000+税円)でこの満足感と考えるとやはり、吟味スシローさんのお寿司は凄いなぁ…とあらためて思ったのでした♪
「東沖一本釣りかつお(100+税)」日本の東沖の戻り鰹を一本釣りしたものだそうです 皮の下のところに脂が凄くしっかりとありかなり美味な鰹でした 100+税円皿ででここまでこだわった鰹というのもなかなか出せないと思います 吟味スシローさんのこだわりは凄いと思いました

「鯵と大葉の細巻き(150+税)」鯵と大葉の細巻きです 大葉の香りもしっかりでした 予想通りに相性がいい組み合わせです
「ぶりの卵の炊いたんのせ(150+税)」鰤に鰤の卵を甘辛く炊いたん(大阪弁やん…)と、柚子皮と葱のトッピングです 炊いたんの甘辛い味付けと柚子皮の酸味とも相性がいいと思いました 炊いたんの軍艦巻きなんてもあったら食べてみたいと思いました♪

「えびかにみそ巻き(100+税)」海老と蟹味噌の巻きです 今秋のメニューとして登場していましたが、やっといただきました スシローさんは季節限定メニューや新メニューが凄く多いので… 蟹でなく海老と蟹味噌の組み合わせですがこういうのも相性がいいものです 海苔を包んでいるフイルムのだっこすしのキャラクターが可愛いですね 裏側のフイルムを止めているシールもだっこすしだったので、携帯に貼ってしまいました♪
「特ネタ大とろ(300+税→150+税)」大とろ祭を実施中ということで今なら半額でした♪ やはり、スシローさんの300+税円皿の大とろだけに色も綺麗ですし、脂もしっかりの美味な大とろでした♪ これが150+税円皿というのは凄いですね! とろ好きな方は是非に今のうちにスシローさんに行きましょう! レーン上も次々と注文されたとろが流れていました

「特ネタ大とろ焦がし醤油(300+税→150+税)」大とろを醤油だれで炙って香ばしさをだしたものです こういうのも美味なものです 炙ることで又異なった旨さがあると思います
「スモークチキンサラダ(100+税)」軍艦巻きで、結構しっかりとスモークしたチキンとオニオンスライスの軍艦巻きです なかなかに美味なものでビールのおつまみに凄く良さそう♪

「炭焼き豚の蒲焼き(100+税)」豚を炭焼きで甘辛く蒲焼きにしたものです 温蔵庫で保存してくれているのか、暖かくして出してくれていました 保存の状態があまり良くなかった様で表面が乾燥していました これだけ脂ああるものですから少しかき混ぜて脂を表面に漬けるなどしたらよかったのでは?とも思いました(保存状態等はあくまで私の想像に過ぎませんが…) でも甘辛の味付けと炭焼きした香ばしさがあり美味なもので、凄くビールが飲みたくなるお寿司でした♪ こういったビールのおつまみによさそうなお肉なネタにもちゃんとこだわってくれていると思います
180+税円皿を150+税円皿に値下げ(同時に280+税円皿は300+税円皿に値上げ)してから、150+税円皿が随分増えましたが、この価格であればと納得なものも多く、この価格(今日は8皿で1,000+税円)でこの満足感と考えるとやはり、吟味スシローさんのお寿司は凄いなぁ…とあらためて思ったのでした♪