回転情報～活魚廻転寿司にぎり長次郎さん、本まぐろ4品39％OFFキャンペーン開催！

活魚廻転寿司にぎり長次郎さんの関西の全店では、本まぐろ4品39％OFFキャンペーン開催！します


☆10/25（木）大阪・西梅田に『ヒルトンプラザウエスト店』がオープン☆
それを記念し、関西店舗にて『本まぐろ39％OFFキャンペーン』を3日間限定で開催いたします。店内飲食のお客様限定で、人気の本まぐろ4品がお得な「39％」オフに！完売次第終了となりますので、お早めにご来店くださいませ♪

【開催期間】
2018年10月26日（金）17：00～10月28日（日）
※ヒルトンプラザウエスト店のみ10月25日（木）より開催いたします。

【お品書き】
・本まぐろ中とろづくし　1,382円 → 844円（税込）
・本まぐろづくし　1,015円 → 620円（税込）
・本まぐろ中とろ造り　1,004円 → 613円（税込）
・本まぐろ造り盛り　1,522円 → 929円（税込）

【ご注意】
・本まぐろ4品39％OFFは、店内ご飲食限定のサービスです。
・お持ち帰りは対象外となります。
・本まぐろ4品は他割引、他サービスの対象外となります。
・売切れ次第、終了いたします。完売の際は何卒ご了承くださいませ。
・関東店舗での実施はございません。

回転紀行～無添くら寿司さん

今日は、無添くら寿司さんへ　とろとサーモンフェアを実施中ということで行ってきました♪

「豪華サーモンとろ三種盛り(200＋税)」左から「大とろサーモン」はその名の通り、脂が凄く濃厚なものです　腹の際のところの最も脂のしっかりとのったところですね　「背とろたたき」脂もしっかりとありますが、強火で炙って香ばしさをしっかりと出したものです　生姜と葱の薬味のトッピングとの相性も凄くいいと思います　こういうのもありですね　「サーモンとろ軍艦」サーモンの腹のところを細かく切って軍艦巻きに盛り付けたものです　結構濃厚です　脂が多いので山葵をやや多めに加えても辛味が緩和されます　わさび好きな方は山葵をたっぷりというのもありかもしれないと思います

「ホタルイカ柚子醤油漬け(100＋税)」ホタルイカの醤油漬けって、おっちゃんのお酒のつまみのイメージもあると思いますし、くせがあって好き嫌いの激しいネタだと…はい、私も思います　これに柚子を加えて漬けにするとあっさりとして、柚子の香りも加わり食べやすく苦手な方にも食べやすいのかもしれないと思いました　これはいいアイデアだと思います　ほたるいかの醤油漬けが苦手な方も一度お試しください！
「貝のうにかにみそ和え(100＋税)」あかにし貝を薄く切って雲丹で和えた様な見た目ですが…　無添くら寿司さんと言えば、「うに入り海鮮軍艦」があり、確かにそれより色は濃いので蟹味噌も入っているのだということは分かるのですが…どんな味がするのかな？　食べてみると、最初に雲丹の味が来て後からかにみその濃厚な味を感じました　その後にあかにし貝の旨味を感じました　一緒に食べていた供の者、「かにみその味した～？」　私は感じたのですが、かにみそ好きだからなのかな？

「【天然】ビントロ(100＋税)」ビントロ(びんちょう鮪)ですが、脂がないのであれば、ビン『トロ』と名乗るのはどうなんだろう…と、いつも思っていたのですが、今日のは、最近なかなかこれだけのビントロはないくらいしっかりと脂のありそうなのが流れてきましたのであわててお皿を取りました　予想通り凄く脂が濃厚で美味なビントロでした♪
「大粒いくら（一貫）(100＋税)」大粒ないくらでした　海苔が少しずれてしまっていましたが、たっぷりと盛り付けられていましたからお皿にもあふれてしまっていました　無添くら寿司さんらしいあっさりとした味付けで皮もしっかりとしていてプチっとした食感もしっかりと感じました♪

「かにえびサラダ(100＋税)」蟹身も入っていました、海老の旨味や食感の方がしっかりと感じられます　無添くら寿司さんらしい、あっさりとした自然な味に仕上がっていました
「ふぐ昆布〆（一貫）(100＋税)」昆布〆にして、昆布を細かく刻んだものをトッピングです　河豚の食感は凄くしっかりしていました

「厳選とろ三種盛り(200＋税)」左から「ゆず漬けビントロ」は柚子皮を加えたタレにしっかりと漬けこんだものです　柚子の爽やかな旨味が加わり美味なものでした　無添くら寿司さんは、柚子を使ったりする傾向が他社さんよりも多い傾向があると思います　これも、四大添加物を排除したあっさりとした味の傾向あある無添くら寿司さんらしさだと思います　そして「中とろ」　さらに「ビントロいくら添え」です　こちらはビントロに大葉、いくらのトッピングです　脂のしっかりとのったビントロとの相性もいいものだと思いました♪

「大粒いくら（一貫）(100＋税)」の味付けや柚子皮を使って漬けにしたネタ等、無添くら寿司さんらしさも感じられました♪　最近、サイドメニューで注目されることが多い無添くら寿司さんですが、四大添加物を排除した無添くら寿司さんの伝統の味は今も維持してくれています　茶碗蒸しやうどん等にはその伝統は伝わっていると思います　こういったこだわりは、漬けだったり、調理した軍艦巻きのネタにもいいと思いますし、もっと充実させて欲しいと期待しています　さらに、こういった無添くら寿司さんのこだわりから、オリジナルの無添加天然出汁醤油を開発してテーブルに置いてくれたりしたら…無添くら寿司さんならではなものが出せそうですし、他社さんとの差別化もできるのではないかとも思ったりします

回転情報～はま寿司さん、「本鮪大とろと初冬の味自慢」開催！

はま寿司さんでは、「本鮪大とろと初冬の味自慢」を開催！しています

回転情報～活魚廻転寿司にぎり長次郎さんヒルトンプラザウエスト店さん、オープン

活魚廻転寿司にぎり長次郎さんヒルトンプラザウエスト店さんが、オープンします

10月25日（木）に、CHOJIROで5店目となる「ヒルトンプラザウエスト店」をオープンいたしました。
お近くにお越しの際は、ぜひご来店くださいませ。

【店舗情報】

・所在地
大阪市北区梅田2丁目2番2号 ヒルトンプラザウエストB2F

・営業時間
平日11：00～15：00／17：00～23：00
土日祝11：00～23：00

回転情報～かっぱ寿司さん、ハッピーハロウィンくじ！実施中

かっぱ寿司さんでは、ハッピーハロウィンくじ！を実施中です

回転情報～にぎりの徳兵衛さん、毎月24日は『アボカドの日』特別メニューが登場!!

にぎりの徳兵衛さんでは、毎月24日は『アボカドの日』特別メニューが登場!!を開始しました
開催期間：2018年10月24日～28日の5日間

毎月24日は『アボカドの日』！というわけで10月24日～28日の5日間限定販売！特別メニューをご用意いたしました☆

◆3種のアボカドロール◆
みんな大好き♡濃厚クリーミーなアボカドをおしゃれなロール寿司に！
Nice Price！380円(税抜）

何皿食べてもＯＫ！お持ち帰りも大歓迎です！この期間だけのアボカドロールを是非どうぞ！ご来店お待ちしております。

※にぎりの徳兵衛各店・海鮮アトム・海へ桑名店で実施しております。
ただし【にぎりの徳兵衛】関西国際空港店、都通り店、高富店、関店、富田店、扶桑店、今伊勢店、稲沢店、天王店、桑名店【海鮮アトム】勝山店・敦賀若葉店では実施しておりません。

回転情報～すし処函館市場さん、秋の季節限定メニュー

すし処函館市場さんでは、秋の季節限定メニューが登場しています

回転紀行～廻鮮寿し丸徳さん

今日は、廻鮮寿し丸徳さんへ　尼崎に3店舗ある人気店です　ついつい定期的にお店に行ってしまいます　価格は抑えられているのにネタがよく満足感の高いお店なのです　価格に厳しい関西(その中でも尼崎は商店街を見ていてもその傾向が強いと思います)で人気なのも分かる様な気がしますので、もっと出店して欲しいのですし、きっと成功されると思うのですが、ずっと3店舗なのです…　今日は、武庫之荘店さんに行ってきました

「あじ(195)」鯵も鮮度にこだわってくれていてがっかりさせられることがなく毎回の様に食べてしまいます　今日もなかに鮮度がよかったです♪

「えび(195)」こちらは自家製にこだわってくれている海老です　これもお店に行ったら毎回食べている様な…　食感あプリっとしていて旨味がしっかりとしています♪
「つぶ貝(195)」つぶ貝にしては柔らかめな食感で、たまに(一部分)パリッとした食感がしっかりでした　結構肉厚で、甘味も感じます♪

「浜茹でほたて(195)」秋の限定メニューです　卵、紐付きの帆立を軽くボイルしたものの様で、半生なのかな？という食感に仕上がっています　帆立の旨味もしっかりと感じますしこれはなかなかなもの♪　茹でた帆立なんて…そう思っている方も是非に一度食べてみて欲しいと思います
「えびマヨ(130)」自家製のえびマヨです　これも、海老の食感に旨味もしっかりですし凄く美味なものです♪　海老マヨは各社自家製してくれている様ですが、そんな中でも凄く美味な海老マヨを幾つか挙げると必ず丸徳さんのは必ず入ると思います

「うなぎ(281)」暖かくして出してくれました　香ばしさも感じますが何と言っても脂が凄く濃厚だったのが印象的でした　濃厚な脂の旨味と甘味がしっかりとした鰻でした♪　これも美味しくいただきました♪
「鯛ちりにぎり(195)」あの濃厚な濃厚な鰻の後にいただいてもきっちり甘く感じましたからしっかりと甘味があった様です　ぷりっぷりのしっかりの食感でした　もみじおろしに葱のトッピングでポン酢でいただくちり寿司　こういうのも美味なものです

「ババロア(220)」今日は、秋限定の「抹茶のガトーショコラ」をいただこう♪とタッチパネルで注文　抹茶もガトーショコラも大好きなので♪　店員さんが来て「申し訳ありません…たった今品切れしてしまったのです～！」 (歌手X-JAPANのToshiさんみたいに「ガトーショコラだー！」と叫びたくなりましたが…(笑))すごく丁寧な口調で言ってくれました　…いや、いいんですよ…そんなに丁寧に言ってくれなくても…　というわけで、定番メニューの「ババロア」をいただきました♪　丸徳さんのデザートは、専門店も展開していることもあり本当にどれもレベルが高いと思います♪

いつも変わらない美味しいお寿司を出してくれている尼崎の人気店です♪　ついつい神崎川(大阪と兵庫の県境)を越えて定期的に行ってしまいます♪

回転情報～回転寿司まぐろ家まるさん、お得な割引（最大15%OFF）クーポン発行♫

回転寿司まぐろ家まるさんでは、お得な割引（最大15%OFF）クーポン発行♫しています

ご覧頂きまして誠に有難うございます！！やっとこさ(^_^;)秋らしくなってきました。猛暑に地震や台風などこの数ヶ月は大変だったですね！その時でもたくさんのお客様に支えられ当店は何とか営業させて頂いております！
そんな感謝を込めて、ほんの少しですが『感謝』をお客様にm(__)m

平日最大15%OFFクーポン券(リーフレット)を発行させて頂きます。5000円以上お召し頂いたお客様で平日！現金！で15%割引させて頂きます※ランチメニューは除く

土日祝とクレジットカードご利用でそれぞれ-5%ずつさせて頂きます…ごめんなさい(^_^;)　例）日曜日の5000円（税別）でカードご利用の場合は5%割引になります。
年内12月28日（金）までm(__)m

回転紀行～回転寿司味のれんさん

今日は、回転寿司味のれんさんへ　舞鶴直送のネタや調理にもこだわりのある伊丹で30年以上の老舗の回転寿司店ですが、宝塚市逆瀬川駅前のビルのアピア3にもお店があります　そういえば、ずっと気になっていたのですが一度もそちらには行ってなかったということで、今日は初めてお店に行きました　アピア3の1階にお店はあります　お店はカウンター席だけの小さなお店です

「えび(280＋税)」自店仕込みにこだわってくれている海老です　味のれんさんに行くとついつい…♪

「炙りとろサバ(180＋税)」皮を強火で炙って香ばしさも出してくれている〆鯖です　大根おろしと唐辛子のトッピングというのも意外と相性がいいものです
「あじ(280＋税)」舞鶴直送にこだわった鮮魚はどれも鮮度がよく、鯵なのにクセもなく甘くて凄く美味なものです♪　やはり違います♪

「つぶ貝(220＋税)」肉厚なつぶ貝です　つぶ貝にしては食感はやや柔らかめです　肉厚なので噛んでいると甘味がしっかりと感じられました
「炙りうなぎ(360＋税)」ちょうど温めて作ってくれていたのを流してくれていたのでいただきました♪　身が厚くふっくらとしていて鰻自身の旨味がしっかりと感じました♪　これも凄く美味しかったです！

「生蛸(280＋税)」生蛸はトッピングに梅肉のもありますが、今日は、大根おろしと唐辛子のトッピングのをいただきました♪　蛸自身の甘味が凄くしっかりと感じました♪
「真いか(180＋税)」これは「煮穴子」の後にいただいたのですが、それでも甘味をしっかりと感じられる真いかでした　生姜のトッピングですが、これも相性がいいと思いました

「煮穴子(360＋税)」甘めに味に仕上げた煮穴子です　身はふっくらとしていて美味なものでした　いつもは、舞鶴直送のネタやお気に入りの海老や生蛸や炙りとろサバ等をいただいてしまうのですが、炙りうなぎや煮穴子といった定番メニューも美味なものだなとあらためて思ったのでした

今日は、アピアでハロウィンのイベントがあった様でハロウィンな子供たちがたくさんいましたが、店内は大人のみ　ネタの鮮度と職人さんの腕が素晴らしいお店ですし、やはり大人向けのお店ですね　常連さんも多い様で職人さんもお客さんに合わせた接客をされていた様ですし居心地のいい雰囲気の凄くいいお店です　勿論、伊丹のお店と変わらずお寿司の味も素晴らしいです　会計を済ましてレジに向かう際もレーンの中の職人さん、女性の従業員さんが丁寧に頭を下げてくれています　接客もフロアの方任せにしない従業員さんの意識が凄いと思います　これも、伊丹のお店と同じくちゃんとしています　いずれのお店も常連客が多いのも分かる様な気がします♪