雨は降らなかったけど晴れたり曇ったりの天気でした
本当に朝夕は涼しくなった。。。
夜とか扇風機つけると寒いし消すと微妙だしという気候
若干湿度があるんですね
今日の写真は久々のBún Chả Cá さつま揚げうどんです
ダナンは漁港だからさつま揚げが有名で
昔は一杯3～4000dと安くて美味しい朝食だったけど
どんどん値上がりして今では1万2000d。。。
それでも昔の味を維持している店はいいんだけど
昔は美味しかったのに今は化学調味料まみれという店もしばしば
これはBun Cha Ca 109 という店のもの
ここは昔はちょっと甘すぎかな？と思ったけど
久々に食べたら前より美味しく感じたかな？
まぁちょっとジャンキーな味のBún Chả Caに
大量のにんにくと唐辛子とマムルォックを入れて
さらに大量の生もやしやハーブを入れて食べるのも
それはそれで美味しいんだけどね
朝食には不向き。。。昼ならＯＫです。。。
Bun Cha Ca 109
109 Nguyen Chi Thanh St., Hai Chau Dist., DaNang
0511-386 3022 6:00 - 21:00