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文学や史跡で登場するマチを旅しながら、折々、紹介することを心がけています。

和商モニターツアー報告会 160219

2016年03月02日 06時09分02秒 | 旅紀行



提供と消費をむすぶ

 雇用創造実践メニュー「滞在型観光ツアー商品開発事業成果報告会」.
 すこぶるお堅いが、160227に実施の「釧路和商市場でおこなった、勝手丼=かってどん+地酒・福司=ふくつかさ」の組み合わせで、新しい観光プログラムの提案.



提供者の存在感、存在意味の提示
 流通システムの変革.消費者指向の変化、台湾・中国・韓国などから富裕層が、亜寒帯を訪問するツアーの一般化.
 時代の変化で基盤低下の小売業界に、あたらしい枠組みを示す.そうした意図が、こめられていたか.

 案内、説明のバイリンガル.国内需要よりも、国外需要を意識した提案が、活発であった.
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