復興パン

女川で、透明な海、と　真っ黒のウニ　見てきました。

貝殻拾いで見つけるこの形。

実は　バフンウニの貝殻だって知ったのは、

だいぶ　大きく（自分が）　なってから。




セモリナ粉、ふわっとしてるけどモッチリ、不思議な食感と香り。

こちらは　大きく焼いたバ-ジョン。




ところで　先週末。

仙台は　泉区ふるさと祭り。（いつも夏休み最後の週末にあります。）

花火は数少なかったけれど　

ニコちゃん花火の連続には、泣けました。

隣のオバサンも　泣いてました。



”笑顔いっぱいに　なりますように”　って　ことだよね。

ドイツパンが食べたくて

あの時のドイツパンを　もう一度

どうしても食べたくて。

みつけました

行って来ました

吉祥寺は　ドイツパンの店　リンデ

どれも試したいものばっかりで、迷いに迷いました。

ライ麦の配合が、

３０％　５０％　７０％　８０％　１００％　と　いろいろあったので、
（間違ってたらごめんなさい。お店にあった表で確認します。）

そのあたりをひととおりゲット
（



一階が厨房とお店で、

二階は飲み物を出してくれて　イ－トインスペ－ス。

ア－ケ－ド街を眺めることが出来る、カウンタ－席にしました。

のみものは、りんごジュ-ス。

コ－ヒ－っていう気分じゃなかった。なんでかな。



パンの買いすぎで荷物が大きくなり、吉祥寺でショッピングしずらかった


ちなみに　”あの時”っていうのは、5年前の　”あんぱん博覧会”

どんだけ思いつめてるかなアタシ

出会いって　不思議なのでした。