料理って、
正しい分量やレシピありますよね。
" 基本 " ていう。
慣れてくると
覚えちゃって
自分流になったり。
砂糖、酒、みりん、醤油、味噌 etc。
いい場合と、そうでない場合ありますけど。
パンづくりも、
目分量で自分流のやり方を見いだすと
気軽に作れるように
なり・・・ます
なれ・・・ると楽しいです😆
失敗や思ってたのとちょっと違う、も たのしめます。
解決策も 失敗を繰り返したからこそ。
さあ どんどん失敗をたのしみましょう ＼(^^)／
今回は
茹でジャガイモ、
ベーコンソテー、
バジルのオリーブオイル漬けを刻んだもの
を混ぜて焼きました^_^
