日曜日、電車を乗り継ぎ、路面電車（チンチン電車）に乗って堺まで出かけました。実は、「甘党の会」の大阪の会に参加をするためです。
おいしい甘い物を頂きながら、作り手の方から普段聞くことの出来ないお話を聞く。今回のそのこだわりの１品がたむたむの幼馴染のお店、400年の老舗「八尾源」さんの肉桂餅（ニッキもち）ということで、私達も初参加しました。
このお店が「八尾源」さん。
この古い感じがちょっとかっこいいなぁ～。
今回頂いたのが左の肉桂餅と右のケシ餅。
この肉桂餅（ニッキ餅）はめちゃくちゃ柔らかくて、肉桂の甘い香りがしておいし～い！柔らかい皮に合わせて、餡を柔らかく練り上げるのが大変なんだそうです。
新商品の「肉桂羊羹」が新聞で取り上げられ、品切れ状態だとか。
無いとなると、どうしても食べたくなるのよぉー。
次回の９月の製造分に予約を入ました。届くのが楽しみだわぁ～♪