ベランダの紅梅とイチゴジャム 2022-02-02 | 花・植物 ベランダの梅の花がちらほら咲き始めました。これからが楽しみです。苺のジャムを作りました。ジャムの最後に入れる、レモン汁が無かったので買いに行こうかどうしようか迷いながら、ゆずの絞り汁を試しに入れてみました。案の定、ゆずの香りが勝っていて、イチゴが隠れてしまいしまった！と思いましたが、時間が経つにつれて、イチゴの香りが蘇って来てちゃんと、苺のジャムになってくれました。（あ～よかった。。。）
