カレンダーはいよいよ年末ですが
気分的にはそんな感じはまったくありません
もちろん私は今日も仕事です・・・
それでも年末恒例の蕎麦ネタ出します
先ずは中央道上り線、初狩パーキング
天ぷら蕎麦 410円
シンプルな蕎麦ですね~ が第一印象
ひと口食べて汁に味がない! 薄口というものじゃなく
これ薄めすぎじゃないの? と思ってしまった・・・
蕎麦はコシもなく蕎麦とソー麺の中間みたいだね
この味じゃ410円は高すぎだよ!
もう一軒はやはり中央道の今度は下り線 諏訪南インターを過ぎるとある
原パーキングエリアで試食してみました
天ぷら蕎麦 440円です 山菜ものって値段なりのことはありますね
蕎麦麺は不ぞろいで手打ち風のものを使用
天ぷらは小さめですが彩り豊かでした
味は汁が美味い! 私好みの少し甘めの汁です
麺は惜しいかな、チョッと湯の中に長く居すぎたようで?柔らか過ぎ
天ぷらはサクサクの食感ですが、私は汁に漬けてから食べます(笑)
コシのない麺は減点でしたが、汁の美味さがそれをカバー
チャンスがあればもう一度立ち寄って麺を確認したいお店でした
気分的にはそんな感じはまったくありません
もちろん私は今日も仕事です・・・
それでも年末恒例の蕎麦ネタ出します
先ずは中央道上り線、初狩パーキング
天ぷら蕎麦 410円
シンプルな蕎麦ですね~ が第一印象
ひと口食べて汁に味がない! 薄口というものじゃなく
これ薄めすぎじゃないの? と思ってしまった・・・
蕎麦はコシもなく蕎麦とソー麺の中間みたいだね
この味じゃ410円は高すぎだよ!
もう一軒はやはり中央道の今度は下り線 諏訪南インターを過ぎるとある
原パーキングエリアで試食してみました
天ぷら蕎麦 440円です 山菜ものって値段なりのことはありますね
蕎麦麺は不ぞろいで手打ち風のものを使用
天ぷらは小さめですが彩り豊かでした
味は汁が美味い! 私好みの少し甘めの汁です
麺は惜しいかな、チョッと湯の中に長く居すぎたようで?柔らか過ぎ
天ぷらはサクサクの食感ですが、私は汁に漬けてから食べます(笑)
コシのない麺は減点でしたが、汁の美味さがそれをカバー
チャンスがあればもう一度立ち寄って麺を確認したいお店でした