管理人です。
仕事が忙しくなると、
お弁当づくりも大変!
ついつい、コンビニ弁当に頼りがち。
あるあるですね。
でも自己嫌悪に陥ることはありません。
忙しいときは仕方がない。
そんなときは、
お弁当にあと一品、追加しましょう。
おすすめは6Pチーズや、
季節のくだもの。いまは金柑なんていいかも。
時間に余裕があるときに、
わたしは切り干し大根でお総菜をつくりおき。
イタリア風切り干し大根や
ザワークラウトなどをつくって、
空き瓶に詰めて冷蔵庫へ。
コンビニ弁当では不足ぎみな栄養価も補えます。