湘南農園 野菜作り

海の近く湘南で、プロもビックリ、美味しい野菜作りに挑戦しています。

青首大根を収穫しました。

2011-12-28 | ダイコン、蕪、コールラビ

 

10月4日に、種を蒔いた大根です。

品種は、タキイの【耐病総太り】と【三太郎】。

寒くなりバッタも退散。

綺麗な葉です。

こちらは、青首大根タキイの耐病総太りです。

こちらは、長さが短い三太郎です。

本日の収穫です。

青首大根、耐病総太りです。

生長が、素直な感じです。

早速、取れたてをパクリ。

瑞々しい食感はまるで『梨』!!

甘さこそ少ないですが、噛むほどにジワ~と広がる甘みは最高です。

コメント
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