ティラミス

きょうから　中２の三男は、２泊３日の修学旅行です

お兄ちゃん達の時は関西方面でしたが、今回は沖縄です。

新型インフルエンザの影響で旅行に行けるのか・・すご～く心配したけれど
学校でもマスク着用に消毒・・と、やれるだけの事はすべて徹底してやった結果
無事にきょうの日を迎えることができました。
あとは、旅先の無事を祈るばかりです。沖縄までお迎えなんて事になりませんように

画像は、ティラミスです。

先日、長男が帰省した時に作ったものです。
マスカルポーネチーズがお安く買えたので作ってみました。

今回は、スポンジを焼いて　それを使いました。
初めて作ったけど、スポンジやフィンガービスケットがあれば簡単にできるものなんですね