クリスマスケーキ２０１６

今年のクリスマスケーキも何を作るか決まらないまま、今朝慌ててパソコンを開き
迷いに迷って やっと決めた次第です

通販サイトｃｏｔｔａさんの人気のクリスマスケーキ＆お菓子レシピの中から
ＪＵＮＡさんのいちごのホワイトチョコムースケーキにしました。



スポンジの間には、ホワイトチョコとフリーズドライの苺パウダーを混ぜて作ったムースをサンド。

ホワイトチョコはあまり好きではないけれど、ヴァローナのイボワール（ホワイトチョコ）は美味しいので
今回もそれを使いました。

ＪＵＮＡさんのレシピは好きで、これまでも色々作ってみて凄く美味しかったけれど、
今回のは我が家には少し甘かったです。

部活で疲れたのか、夕飯の後で眠ってしまったボクは、ケーキを食べないまま。

このケーキ、ホワイトチョコ好きのボクは、きっと喜ぶと思います

昨夜は、べっぷクリスマスHanabiファンタジアに行ってきました。

冬の花火は空気が澄んでるので綺麗だろうなぁ～と思いつつ、寒がりやの私は行く勇気がなく、
今まで行ったことがなかったんです。

先日ふと、義母が入院中の今なら、気兼ねすることなく出かけられると思い立ち、
毎年花火を見に行く友達に連絡して一緒に行くことに

ものすごい強風で寒かったけれど、サンタ花火やツリー花火、ハート花火など
夏の花火大会では見られない色々な花火が上がって楽しかったです。

素敵な夜を・・・

　MerryXmas