パンナコッタ

朝方、カサカサッという音で目が覚めました

電気をつけてみると４時前。

一度は、気のせいかと思い、電気を消して寝ようとしたんですが・・・

しばらくするとまた音が

今度は、主人も起こしてしまい部屋の中をよ～く見ると
端の物陰にネズミが

以前なら絶対にムリだったネズミも、ハムスターを飼った
経験があるからか、ちょっとかわいく見えたりするから不思議です。

ネズミなのに茶色で鼻先が黒

もしかしてハムちゃん？

とはいえ、基本、動物苦手なので、「この部屋ムリ」と言って
主人を残し、２階に退散しました

春には、家の前の空き家の屋根におサルさんがいたし・・・

田舎は、色んな生き物が出没するので怖いです


ローズ型で作ったパンナコッタ。

冷凍の赤スグリとラズベリーを飾って。

もっちりした食感とミルキーな味わいです。

今夜は、どうか平和な眠りでありますように