かぼちゃプリンと梨ジャム

先日ベーグルを焼いた時に作ったかぼちゃペーストの残りを使って、かぼちゃプリンを作りました🍮

息子達は、カラメルの苦味が苦手なので、今回のカラメルは、ライトな仕上げにしました

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かなり色が薄いです

18㎝丸型　材料は、かぼちゃのペースト、卵、砂糖、生クリーム、牛乳、シナモンパウダーです

かぼちゃが綺麗な黄色だったので、プリンも色がきれいでした

日頃かぼちゃはあまり食べない三男が、「プリンというよりケーキやな」と言いながら食べていたので美味しかったのかな

長男宅にも持っていったので、孫も食べたそうです

梨狩りに行った時に、ジャム用の梨を分けていただきました

小さくカットして、梨の重さの20％のきび砂糖とレモン汁大さじ１杯を入れて煮ました

梨がとっても甘いので、他の果物のジャム作りの時よりお砂糖が少なくても甘～いジャムができあがりました

梨ジャムのキラキラした感じが好きです

きょうは、孫の初めての運動会でした

この暑さなので、近くの公民館をお借りして空調の効いたお部屋(体育館？)で開催されました

親兄弟に祖父母などが200人、園児と先生を合わせて100人、合計300人の会場の雰囲気に驚いたのか、よちよちレースは、全く動けず、パパに抱っこされてのゴールでした

少しずつ慣れてきたのか、残り２つの競技は、半分くらい頑張れました

私は、久しぶりの運動会、園児達がどの子も可愛くて、「がんばれ～」と応援　q(*･ω･*)pﾌｧｲﾄ!

幸せな時間を過ごした後は、前日に友達からぶどう狩りのお誘いがあり、急遽行くことになったぶどう狩りへと行ってきました🍇

なかなかハードな１日でした