カヌレ&たくさんのお土産

４日～東京に住んでる弟夫婦が実家に帰省してたので、会いに行きました。

５日は休みをもらってたので、前日に仕込んでたカヌレを焼いて持って行きました。



外側のカリっとした食感を味わってもらいたかったので当日焼きで



中は、もっちり。ラム酒が効いています。

「お家でカヌレが焼けるの～」と義妹が驚いて、喜んでくれました。



倍量にするのをすっかり忘れてたので、家用のは無しです

その日は、仕事終わりに会社から 三男が、大学から帰った四男と仕事から帰ってきた二男が一緒にやって来て泊まりました。

弟が送ってくれた蟹でカニ鍋🍲を囲み、にぎやかな夕食になりました。

母も嬉しそうで、いつもよりお酒が進んでいました

私も若い時には飲めなかった日本酒が、最近は美味しいと思えるようになりました。



西東京市に住んでるので、お土産に「西東京創作菓子あやとり」というお菓子の詰め合わせをいただきました。



鎌倉半月🌓、東京ミルクチーズ工場(ソルト&カマンベール) 、おせん餅やさん本舗煎遊(黒胡椒せん)、東京バナナ(これは東京バナナ好きな三男に)

ビックリしたのは、ぷっちょ(しば漬け味)京つけもの西利しば漬け使用

どんな味⁉️ と思ったけど、小梅ちゃんっていう飴のような味で美味しかったです。



ラーメン好きな二男には、栃木那須の手打焔(ほむら)と佐野 青竹手打ちラーメン大和の生ラーメンを買ってきてくれました。

たくさんのお土産にビックリ。そして感謝です。

昨日は、遅番だったので、実家から帰ってから仕事に行きました。

そして、きょうは中華料理好きな母のために中華料理店で待ち合わせてランチしました。



私は、エビチリセットを頼みました。

どのお料理も美味しかったです。

夕飯は、弟希望の母の味、鶏めし。

食べ終わる頃、「きょうは、バイトはない」と言ってた四男が、バイト先の塾から連絡が入ったようで「きょうバイトだった」と言うので、弟達とのお別れの挨拶もそこそこに大慌てで帰りました