きょうは、半期に一度の棚卸の日でした
年々、老眼のせいで小さな数字をみるのが大変になっています
なんとか無事に終わり、ほっとしています
とはいえ、これから野菜苗も続々と入荷し始め、また忙しいシーズンが始まります
9/1（日）に焼いたダッチブレッド
表面のひび割れ模様がとても印象的なパンです
オランダが発祥と言われるパンで、❛タイガーブレッド❜とも呼ばれています
表面のひび割れた模様が、トラの模様のようにみえることからこう呼ばれるようです
お店で見つけた花畑牧場のミニカマンベールチーズ
これと炒めたベーコンにブラックペッパーを振って、パン生地で包んでいます
上掛け生地には米粉がはいっているので、カリカリ食感が楽しめます
焼き立ては、チーズがとろ～り
摘んできたバジルも一緒に頬張ると良い香りがして「あ～美味しい
」
先日、実家に帰った時に思い立って、母が７０代の時に作った作品を記念に撮りました
リビングに飾ってるこちらは、発泡スチロールの小さな球体に布を張り付けて作ってるようです
かなりの数がありましたが、あちこちにお嫁に出したみたい
玄関に下げてるのは、吊るし人形です
これも、叔母やデイサービスに差し上げたようです
刺し子
お化粧品を入れてる籠の上にかけてたのでしわしわですけど
刺し子の暖簾も2つ作って、1つは私にと
古着で作ったソファーにかけられるほど大きなサイズのパッチワーク等々、手先が器用な母でしたが、最近は何をするのも面倒みたい
若い時は、手編みや機械編みでカーディガンなども作ってくれました
私も若い時は、セーターを編んだり、子どもの服を作ったり、簡単なパッチワークもしてましたが、今は肩こりも酷いし、老眼ではねぇ・・・
やっぱり食いしん坊は、パンやお菓子を作ってる方が楽しいです
面白いパンですね
そして美味しそう ＲＯＳＥさんの焼かれるパンは
いつも心惹かれます
そしてセンスがいい ‼
私も焼いて見たくなりました
お母様の作品
どれも手のかかった作品ばかり
我が母のことを重ねます（94歳）
今 母は施設でお世話になっていますが
あれこれ大作を作り楽しそうに見せてくれていた
あの姿が懐かしいです
ダッチブレッドがめっちゃ美味しそうです。
中にチーズ入りのダッチブレッドが大好きなので、お写真を拝見して食べたくなりました。
自分では作れないので買ってこようと思います。
お母様の作品、頭が下がります。
さほどお歳が変わらない先輩を見習って、退屈しない老後を過ごしたいなぁ～って思います。
コメントいただきありがとうございます😌💛
ダッチブレッド、表面にちゃんとひびが入るかな⁉️とドキドキしながら焼けるのを待つのも楽しいですよ～🎵ぜひ作ってみてくださいね😊
お褒めいただき嬉しいです😂
ミッキーさんのお母様も色々と大作を作られたんですね✨こつこつと根気強く作品を作り上げていくって凄いことですよね❗
私は気力が続かないです、きっと(笑)
ミッキーさんの活動力とパワーにいつも尊敬しています
こんばんは😃🌃
コメントいただきありがとうございます❤️
ダッチブレッド、チーズと相性が良くて美味しいですよね、😋こちらのパン屋さんでは見かけたことがない気がします。いつかパン屋さんのを食べてみたいです🎵
母は元気なので、じっとしとけない性分なのかも(笑) 70代までは、畑をしたり手仕事をするのが好きでしたが、83歳の今は、何でも面倒くさい！でも、昨年から始めたグランドゴルフは大好きみたいです😄
老後の過ごし方も大事ですね💓
少し涼しくなってきました秋を楽しく過ごされてくださいね🍀😌🍀
いいねをたくさん有難うございます。
roseさんの記事は相変わらず素敵ですね。
お母様の作品もほんと、プロ並み。
なんて可愛らしい人形飾りなんでしょう。
この細やかさ、まめさはroseさんの、
まめなパン作りとガーデニングにつながっているように思われました😊
これからハロウィンとか秋のお菓子の季節ですね🎃
どうぞ元気に素敵な創作をお続けください😊🌸
コメントいただきありがとうございます❤️
まかろんさんが記事をUP!されてたので嬉しかったです😂
母と私、似てますでしょうか⁉️
まあ私は、母ほど根気強くないのでコツコツと作品を作り上げることはできないんですけど(笑)
秋は、栗にさつまいも🍠かぼちゃ等々、美味しいものいっぱい、作りたいものもたくさん😄
過ごしやすくなりました秋を楽しんでくださいね🍀😌🍀
またの記事投稿を楽しみにお待ちしています💕