次回おばさんの料理教室はどこの料亭にも劣らない美味しい赤飯の炊き方をご披露いただきます。その他、参加者８名が１０時から、それぞれのレシピで料理を１２時をめどに作り、三階で琵琶湖や裏山の草花を眺めながら楽しく食べ、ダベリングを楽しむ。
レシピ番号
＊ 藤居講師の特製お赤飯 今回作成
＊ 鯛のあら炊き・鯛の皮湯引き ３４・８８
＊ 茶碗蒸し ９６
＊ オクラ焼き ７２
＊ 素麺カボチャの甘酢漬け・生姜漬け １５４
＊ モロヘイヤのおしたし １４９
＊ とうがんのあんかけ 特になし
＊ 自家製の緑茶 ５２
今日も明るく・元気で。大きい声 バロー（頑張ろう）
