福祉給食のお手伝いに

今日は立春。
昨日の寒さに比べると、少し風が穏やかだがやっぱり寒い。

温室の石油が気になって裏まで見に行ったが、今朝は無事であった。
でも、花壇の霜柱は今年の最高？
えらいことです

　　　

霜柱の中でも踏ん張って立っているルナリア・・・・
晩秋に植え替えた花の苗はほとんど根が浮いてしまっている

　　　

花畑全体がこんな霜柱になっていると言うのではない。

　　　

　　　

アネモネや水仙のところはそんなに霜柱が立っていない。
買ってきて使った「花の土」に問題ありかな？

今日は

なでしこ会の福祉給食を作りに保健センターに行く。
9時からだが30分はかかるので「ウエルかめ」が終わるとすぐ家をでる。
南西からの風は頬に冷たい。

今日の献立
1、炒り大豆ご飯
2、えびとアスパラガスのグラタン
3、小松菜と千切り大根のゴマ味噌和え
4、ポテトコロッケ
　
　付け合せ
　　レタス、ブロッコリー
　　人参サラダ　（にんじん、きゅうり、とりのささみ）
　　菊花かぶ

一人当たりカロリー栄養価計算
　588カロリー　　
　たんぱく質（ｇ）　21　
　脂質（ｇ）　12　
　炭水化物（ｇ）　261　
　塩分（ｇ）　2.5

　　　

　　　

コロッケやグラタンに時間がかかり、配達に間に合わせるのが忙しかった。

午後からは畑に行こうかと思っていたが
今日も寒い・・・・
こんな寒い日に畑に行かなくても、又暖かい日もあるでしょうと
コナミに行って、ボディヒーリングとエアロビクスを受けてお風呂に入っておしゃべりして帰る。

「家にいても寒いからねぇ」とコナミは私にとって何なんでしょうね

やっと我が家のクリスマスローズも蕾が膨らんできた

　　　

　　　

　　　

　　　

今日の夕焼け
昨日とほとんど時間は変わらないが随分静かな
立春の日の入りである