園芸大好きsakkoの記録

1937年生まれの奈良のおばあちゃんのブログです。

干し胡瓜制作中と早生の白菜発芽

2022-08-17 16:22:35 | 農園・果樹園・花壇

昨夜からずっと雨。
夜半には激しい雷雨。今日も時々雷雨で畑行きはお休み。

お天気が定まらぬ中、干し胡瓜を作った。
一昨日、少し晴れ間があったが殆ど曇り。一晩扇風機に当てて置いた。

一切れ食べてみたら、シャキシャキ感はある。冷凍も出来るという。
試しに冷凍庫に入れておく。
一日干し
二日干し
三日干しとそれぞれ食感が違う。
四日干しで完全乾燥?。食べる時は水で戻すのかな?

拍子木切りにし、今日はずっと雨。冷蔵庫で待機中

15日に蒔いた白菜が発芽

黒豆の葉が穴だらけ。犯人は「ぶんぶん」(カナブンのこと)

もう沢山花を付けている

ドイツ豆、再生して花が咲いているが暑さで良い莢が付かない

冬瓜

今年は植えなかったなと思っていたら一人ばえが生えてきた
これからでも間にあうだろう

ホテイアオイがどんどん増える。花は涼し気。

最近、殆ど毎日、俄雨がある

今日は昨夜から続いての雨である。
夏野菜も終盤で急ぐ仕事はないが、草の伸びに手を上げている。


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