ホウ酸団子

５月に入った頃、ブッチャーかあさんが言った。
「勝手口の出てすぐのところで、ゴキブリがグロッキーして
いたわ。昨年のゴキブリ団子が１個あったから、きっとあれを
食べたのよ。今年も早めに作らなくっちゃ～ね」
「もうゴキブリが出たか。それじゃ～今年もぼちぼち作るか」
材料（ホウ酸２００ｇ、小麦粉１００ｇ、砂糖大さじ１杯、
タマネギ２００ｇ、牛乳大さじ半分）
・
クスリ箱の横に、昨年のホウ酸の残りがあったので箱を開けて
みると、封を開けたポリ袋があるがどれくらいかわからない。
「かあさん、はかりはどこにあるのか」
「あまり使わないから、奈々子にあげたわ」
というので、はかりを買いにニトリに出かけることにした。
ホウ酸の残りは２００ｇもないだろうから、コスモスで新しく
買おう。ザ・モール周南でコーヒーを飲んで、小麦粉も買う。
家に帰ると４時過ぎだったが、団子を作るには気合い十分だ。
・
買って帰ったばかりのはかりだが、予想以上に威力を発揮。
ものを乗せる受け皿がいい具合にくぼんでいるので、広告紙の
上に粉類を乗せて計っても安定感があるので使いやすい。
残り物のホウ酸をはかりに乗せると、何とジャスト２００ｇ。
買って帰ったホウ酸は５００ｇで、有効期間がＨ２３年だった
ので、来年と再来年分として置いておくことにしよう。
タマネギ２００ｇをミキサーにかけ、材料を個々に小さなボー
ル入れこねたがビチャビチャ。耳たぶの硬さにまで小麦粉を足
すとかなりの量になり１００個近くになった。毎度のことだが
近所の人とかお世話になった人にお裾分けをしよう。

 

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