3年ぶりに北京ダックを
2月3日、日本へ帰国前に前泊したホテル近くの北京料理屋で、元アシスタント(今は独立)ファミリーと北京ダックを久しぶりに食った。北京料理といえば、北京ダックしか思いつかない。というより北京料理は宮廷料理の事を指すとも言われているので、実際に今は何が北京料理なのか私もよくわからない。
それより、このレストランの周囲は今年開業する上海ディズニーランドの客を当て込んだホテルやレストランが乱立状態。私が泊まったホテルは、「全季酒家」という昨年開業した新しいホテル。でも、このホテルの内装が中国とは思えないくらいシンプルでサービスも良いし約3300円と安い。このホテルがある康橋鎮秀浦路は別名ディズニーランド通りとも呼ばれていて、おそらく今年の6月はディズニー目当ての客で爆増する事が決まっている通り。ディズニーランドには興味が無いが、上海ディズニーランドに押し寄せた中国人を引きで見てみたいとも思っている。
☆全季酒家(上海康橋秀浦路店)はおすすめホテル 浦東空港からはタクシーで約30分
Summarit 50mm f1.5
