クグロフ・ケーク・オ・ブランディー・オ・テ

 

もう2月というのに12月に教わったケーキのアップをしていませんでした。

美味しかったな～。クグロフ。

しっかり、発酵させた生地。

ドーナツ状にして型にいれてまた発酵。

焼き上がりました。

粉糖をふって

もう一品は、紅茶風味のブランデーケーキ。

焼き上がり。。。。を切ったところ。

試食です。