ケーキとはちょっと離れてきているブログですが、今回もちょっと横道にそれてます。
久しぶりに水戸に帰省しました。
昨年、アーティチョークの種を撒いたのが育ったということなので畑に見に行きました。
一列だけ撒いた種、結構大きく育ってます。右がアーティチョークの実。
まだ拳より小さい。味は芋のようなでんぷん質。。あまり美味しいともいえませんが、ほとんど食べるところのないものなので、
もっと大きくなってから収穫するそうです。
ついでにほかの作物も。。。さやえんどう。しっかり実ってます。
こちらはそら豆。来週には収穫できそう。
実が完全に入りきっていないうちの豆は甘くておいしいです。
ら
左なす。中とうもろこし。こちらはまだこれからです。
我が家も大地の恵みおすそ分けいただいています。これからもよろしくお願いいたします。