レーズンサンド

年明けの自宅教室でクッキー缶つくることにしました。

レーズンサンドのおさらい。たまごの塗り方が下手でした。

出来立てより、わたしはクリームが固まっていた方が好み。サクサクです。

レーズンのラム酒の効き具合がいまひとつ。もう少しラム酒を足しましょう。