☆洛神茶・・ハイビスカス茶とも言いますがお花のハイビスカスとは違います。猛暑で汗をかき、熱を持ったような暑さのときには良いです♪
☆薬膳
こんばんは!!
夏土用に入りましたね。未月の土勢は最強です。乾いた不毛の燥土ですから何も育ちません。たっぷりの水は必須です。だから最近の大雨で庭の草が茂るんだと納得します。庭だけは水は要らんと思うんのですがそうもいきません。土用は土の神様が土を司っているから土いじりは禁忌だと言われます。この土用の間日は19日(申)、26日(卯)、27日(辰)31日(申)の日は間で土をいじっても良いとされています。しかし私などそんなこと言ってたら草抜きをする日がなくってしまいます。お盆に悲惨なことになり、義父の初盆なのにじいちゃんが見たら嘆くような庭になりそうです。今日も夫と庭に入りましたがまだまだです。やや曇っていたのは幸いでしたが・・・・(;^_^A
さて、最近の猛暑の中では暑さをどうやってしのごうかと思案します。薬膳茶でしたらどのようなお茶が良いのか、今日はあげてみたいと思います。個人的には今、添付写メのように洛神茶を夏は用意しています。洛神はハイビスカス茶ともいいますが私たちが知っている花のハイビスカスとは違います。ローゼルというのは本当のお名前です。その花のがくの部分を乾燥させてお茶にしているそうです。写メの通りです。
洛神の効能は・・・
〇性味・・・酸で涼
〇帰経・・・心 脾胃 大腸
〇効能・・・解暑、降気、利水、活血
したがって猛暑で熱中症になりそうな熱を帯びた身体、特に血まで熱を帯びるようなときには有効です。涼血という作用で熱を帯びた身体を冷まします。清熱という作用も一般には言われますが涼血となると血液に関わる熱です。
また酸味ですから収斂作用といって汗をかきすぎるのを抑えてくれます。梅干しについでこれも良さそうです。栄養学的にはビタミンCが多いという事のようです。また色は何と言っても真っ赤なできれいです。ポリフェノールが多いそうですから栄養学からは活性酸素も抑えます。女性の美肌には良さそうです。自宅講座の生徒さんたちの中には暑がりさんと寒がりさんがいますが真夏に暑がりさんにこのお茶を少しさしあげたら良く効くといいます(笑)
飲み方はそのままストレートで良いのですが冷たくしても美味しいですし、熱いところに氷砂糖を入れても美味しいです。ちなみに氷砂糖は潤肺作用がありますから肺を潤し、腎へと利水に繋がりますからおすすめです。
私は冷たくしてストレートで飲んでます。
他、陽熱をとるお茶を少しあげておきましょう。
〇緑茶 〇麦茶 〇桑茶(マルベリーも可)
また折をみて緑茶とジャスミン花の合わせも載せたいと思います。
☆薬膳
こんばんは!!
夏土用に入りましたね。未月の土勢は最強です。乾いた不毛の燥土ですから何も育ちません。たっぷりの水は必須です。だから最近の大雨で庭の草が茂るんだと納得します。庭だけは水は要らんと思うんのですがそうもいきません。土用は土の神様が土を司っているから土いじりは禁忌だと言われます。この土用の間日は19日(申)、26日(卯)、27日(辰)31日(申)の日は間で土をいじっても良いとされています。しかし私などそんなこと言ってたら草抜きをする日がなくってしまいます。お盆に悲惨なことになり、義父の初盆なのにじいちゃんが見たら嘆くような庭になりそうです。今日も夫と庭に入りましたがまだまだです。やや曇っていたのは幸いでしたが・・・・(;^_^A
さて、最近の猛暑の中では暑さをどうやってしのごうかと思案します。薬膳茶でしたらどのようなお茶が良いのか、今日はあげてみたいと思います。個人的には今、添付写メのように洛神茶を夏は用意しています。洛神はハイビスカス茶ともいいますが私たちが知っている花のハイビスカスとは違います。ローゼルというのは本当のお名前です。その花のがくの部分を乾燥させてお茶にしているそうです。写メの通りです。
洛神の効能は・・・
〇性味・・・酸で涼
〇帰経・・・心 脾胃 大腸
〇効能・・・解暑、降気、利水、活血
したがって猛暑で熱中症になりそうな熱を帯びた身体、特に血まで熱を帯びるようなときには有効です。涼血という作用で熱を帯びた身体を冷まします。清熱という作用も一般には言われますが涼血となると血液に関わる熱です。
また酸味ですから収斂作用といって汗をかきすぎるのを抑えてくれます。梅干しについでこれも良さそうです。栄養学的にはビタミンCが多いという事のようです。また色は何と言っても真っ赤なできれいです。ポリフェノールが多いそうですから栄養学からは活性酸素も抑えます。女性の美肌には良さそうです。自宅講座の生徒さんたちの中には暑がりさんと寒がりさんがいますが真夏に暑がりさんにこのお茶を少しさしあげたら良く効くといいます(笑)
飲み方はそのままストレートで良いのですが冷たくしても美味しいですし、熱いところに氷砂糖を入れても美味しいです。ちなみに氷砂糖は潤肺作用がありますから肺を潤し、腎へと利水に繋がりますからおすすめです。
私は冷たくしてストレートで飲んでます。
他、陽熱をとるお茶を少しあげておきましょう。
〇緑茶 〇麦茶 〇桑茶(マルベリーも可)
また折をみて緑茶とジャスミン花の合わせも載せたいと思います。