何年越し？・・・念願のピッコラーナ～安曇野市～

以前から行きたいと思いつつ、休日が合わなかったり・・・と、なかなか行けなかった

安曇野市のピッコラーナさんに、ようやく行くことができました♪(^^)/

とっても可愛い外観です♪♪

人気のお店らしく少し待ちましたが、待っている間にオーダーできます。

・・・ですがエビのパスタも、ほうれん草のクリームパスタも、カルボナーラもなく・・・

う～～～ん、どうしよう？？

ペペロンチーノとトマトソースにしました★

サラダと一緒に、粉チーズとパセリも出されたので、

これにかけちゃってもいいのかな？と思い、パラパラとかけて食べました。

もしかしたらチーズはパスタ用だったのかも。。(^-^;

　

撮影許可もいただいたので、次のお料理を待つ間にちょこちょこ撮ってみました(^.^)

次に運ばれてきたスープ。

これが、とっても美味しかったです！

なんか“ランチセット”に付いてくるスープって、いかにも「おまけ」っぽい味と量がイメージにあるのですが、

このコンソメスープは深く優しい味わいで、すごく満足しました♡♡

そして、パスタ。（ちゃんとした名前やお値段、忘れちゃいました★）(＠_＠;)

角度を変えて撮ってみる(^O^)

普通に美味しかったです。ペペロンチーノも辛すぎず、私には合っていました。

辛いもの好きな人には物足りないかもしれません。

猫の絵のやかんが可愛い(=^・^=)

　

満席だった店内も少しずつ空いてきて。。午後の日差しが素敵です♪

デザートのケーキも美味でした！！

今まで食べたチーズケーキの中でも一番かも( *´艸｀)

あまりにも美味しかったので、これの他にシフォンケーキも買って帰りました(笑)

今度は少し早目に来て、お目当てのパスタが食べられたらいいなぁ。。

でも次はいつ来られるのか・・・不明です☆

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ピッコラーナ(Yahooロコ）

猫の日！キティちゃんの手作りケーキ 他

今日、２月２２日は「にゃんにゃんにゃん」で猫の日♡=^_^=

ブログをはじめ、ネットもずいぶんとサボっていたので、

ちょこっと溜まった写真をUPしようかな～、と思いたち。。。。。☆

猫の日にちなんでのこれは、キティちゃんの手作りケーキ。

といっても、これ、私ではなく子供が作りました(≧▽≦)

しかもかなり前のものです。すみません。猫の日にかけたかったので。。

・・・ということで、手作りのものをいくつか・・・

バレンダインデーに作ったのはガトーショコラ。

簡単にできるということでホットケーキMIXを使いました。

【材料】

　ホットケーキMIX　200g　　　チョコレート　70g　　　無糖ココア　15g

　バター　40g　　　砂糖　40g　　　牛乳　150cc　　　卵　1個

【作り方】

　1.牛乳と割った板チョコをボールに入れてレンジでチン☆して溶かします。

　　※熱くなり過ぎないように600wで2分くらいやり、様子を見ながら少しずつ加熱。

　2.バターと砂糖は別のボールでよく混ぜておきます。

　3.2の中へ、1とホットケーキMIX、ココア、卵を入れ、よく混ぜる。

　4.型に入れ、170°のオーブンで40分焼いたら出来上がり♪

冷めたら、お好みでシュガーパウダーを振りかけます(^○^)

表面サクサクで中はしっとり。。

つ、ついでにクリスマスに作ったケーキも載せようかな？(^-^;

階段風にしようと思ったんだけど、うまくできませんでした☆ちょっと失敗。。えへへ。。

見た目はへたっぴだけど、味は良かったです(＾◇＾)

クリスマスチキンも載せちゃお♡

本当はとろけるチーズを雪にみたてたかったんだけど、溶けすぎてしまいました(+_+)

ついでのついでに・・・りんごジャムも・・・☆★

ジャムは色々作るけど、りんごが一番好きです♪

イチョウ切りにしたのと、すりおろしたのを混ぜ、砂糖と少量のレモン汁を入れて煮ます。

冷まして瓶に詰めたら、シールも作って貼っちゃいます(笑)

ホームベーカリーで焼いたパンにつけて食べると・・・幸せ～～～♡♡

手作りって、やっぱり良いなぁ～。。と思うこの頃でした(^.^)

求愛の舞？犀川白鳥湖～安曇野市～

久しぶりに白鳥を見に、犀川白鳥湖へと行って来ました(^^)/

雪がいっぱい。。寒い～～～～(＠_＠;)

鴨と一緒にゆ～らゆら。。

・・・と、いきなり飛び立つ鴨の群れ。

でも、少し飛んでは、また着水。

・・・で、また飛び立つ！！

川岸沿いに飛んでいく方へついていくと、たくさんの白鳥や鴨が休んでいるのが見えました♪

↑　まだ毛が黒っぽいのがいます・・・子どもですね♪　

お母さんにくっついているのかな？可愛い♡

「コォー、コォー」と鳴き合っている姿を発見。

そして、その先を見ると。。

あれ？なんかどこかで見たような光景。。

いつかTVで見たタンチョウツルの求愛の舞みたい。。

白鳥も求愛の舞をするのかな？

「コォー、コォー」と鳴きながら、羽根を広げていました♡

ぷぷ。。こちらの白鳥さんは、あげた足が可愛い♪　

・・・と思っていると、またいきなり飛び立つ・・・☆☆

やっぱり足が可愛い、右側の白鳥さんでした(笑)

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ここには30年くらい前からコハクチョウが越冬のため飛来するようになったそうです。

来月頃には、また北国へ帰るんだとか。。

機会がある方は、いるうちに一度見に行ってみてはいかがでしょう？(^^♪

民宿ごほーでんのランチバイキング～安曇野市～

以前から「お蕎麦が美味しいよ」と地元の人たちから聞いてはいたものの、

一度も行ったことのなかった安曇野市の民宿ごほーでんに行って来ました♪

タウン情報にランチバイキングの情報と100円引き券が付いてたのを

友人がみつけて誘ってくれたのです!(^^)!

中に入ってみて驚きました。外から想像してたのとはちょっと違う。。

なんか・・・高級旅館のような雰囲気です☆

ランチバイキングも人気なのか、平日なのにとっても混んでいました。

窓際の席も他の方との相席です。

窓の外には雪が。。でも天気は快晴～♪　常念も見えました。

写真撮影の許可はいただきましけど、人が多かったので並んでいるお料理の写真は遠慮しました。

盛ってきたよ～(^○^)

山賊焼きも水餃子も甘エビも美味～♪

ナポリタンも懐かしい味。。うん、全体的に優しい"家庭の味"という感じ♡

どれもこれも美味しくいただきました( *´艸｀)

こちらはスイーツ♪♪

チョコレートフォンデュやおしるこ、プリンタルト（？）。。洋風も和風もあり！

どれもこれもあれもこれも食べたいんだけど、お腹が限界。。

また来て、今回食べられなかったものを食べてみたい(^.^)

そうそう！かんじんのお蕎麦も、お腹いっぱいになってしまって食べれませんでした★

満席だった席も、だんだん空いてきました。

私たちも、そろそろご馳走様して、外の景色を見ようということに。。

建物の西側には雄大な景色が広がっていました。

タウン情報の紹介では、ランチバイキング大人1,480円で、100円引き券が付いていたので、

この味と種類の多さで、このお値段なら絶対お得だよね、と友人と大満足で帰りました。

スタッフの方々も、テキパキにこにこと、とっても良い雰囲気でした♡

・・・と、このブログを書くために、ごほーでんさんのwebサイトを見たら・・・

あれ？ランチバイキング　大人980円。　夕食バイキング　大人1,380円となってる。。

規模が違うのかなあ～。。ちょっと謎☆(@_@)

ランチバイキングは40周年の特別企画で3月31日までのようです。

また日曜・祝日はやってないそうなのでお気を付けください。

ごほーでん　ランチバイキング

信州安曇野　農家民宿　ごほーでん